Dairy Index RDRC упал на 0,12%

Источник: Центр Изучения Молочного Рынка
Dairy Index RDRC на 3 июля 2017 года составил 24,9 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,12% ниже показателя от 26 июня. После нескольких  недель устойчивого роста индекс продемонстрировал снижение, обусловленное с одной стороны продолжающимся снижением цены на молоко в избранных для анализа регионах,  с другой  стороны, падением цены на СОМ на торгах БУТБ и Trigona Dairy Trade.



Цена на молоко в «регионах-экспортерах» продолжает снижаться, на прошлой неделе  цена упала на 0,28% до 21,63 руб/кг. В «регионах-импортерах» цена на молоко держится на уровне 25,4 руб/кг. Средняя цена в «регионах-импортерах» и «регионах-экспортерах» снизилась на 0,17% до 23,31 руб/кг. По сравнению с июлем прошлого года средняя цена в избранных регионах на 14,66% выше. 



Индекс цены импорта на прошлой неделе снизился на 0,14% и составил 29,57 руб/кг. Падение показателя было вызвано снижением цен на сухое обезжиренное молоко и сухую сыворотку. Цена на СОМ на торгах БУТБ снизилась по сравнению с прошлой неделей на 2,7% до 144,47 руб/кг. Цена на СОМ Trigona Dairy Trade упала на 4,64% до 124,87 руб/кг. 



В то же время цена на сливочное масло продолжает расти. По итогам торгов БУТБ на прошлой неделе средняя цена на сливочное масло выросла 1,77% до 341,55 руб/кг. Цена на масло на торгах Trigona Dairy Trade выросла на 0,52% и составила 421,87 руб/кг, продемонстрировав замедление темпов роста. 



Таким образом пара СОМ+Масло упала в цене на 0,79% до 33,7 руб/кг (1 кг в пересчете на молоко). Цена импорта пары Сыр+Сыворотка выросла на 0,45% до 28,79 руб/кг. Цена импорта СЦМ остается стабильной, на уровне 24,12 руб/кг. 



Новый показатель Dairy Index RDRC будет опубликован 10 июля. 

Dairy Index RDRC
Dairy Index RDRC рассчитывается с учетом двух ключевых показателей, Индекса внутренней цены и Индекса цены импорта. Индекс внутренней цены рассчитывается на основе средней цены на сырое молоко в «регионах-экспортерах» (молока сырья), к которым относятся Республика Татарстан, Новосибирская, Вологодская и Кировская области, и «регионах-импортерах» - Московская область, Алтайский край, Краснодарский край, Брянская область. Индекс цены импорта определяется на основе цен ключевых биржевых молочных продуктов - СОМ, СЦМ, масла, сыра и сухой сыворотки. Цены импортных молочных продуктов рассчитываются с учетом цен на молочную продукцию Белорусской универсальной товарной биржи (БУТБ) и цен на площадках Trigona Dairy Trade и GlobalDairyTrade.
04.05.2021
Новый год, 23 февраля, 8 марта – праздники никогда не были помехой потреблению молока. Наоборот, в такие дни спрос на молочные продукты обычно увеличивается.
Читать полностью
Календарь