17.12.2018
Источник: Центр Изучения Молочного Рынка
Регион: Россия
Просмотров: 3836


По данным приложения Index RDRC средневзвешенная цена на молоко в России на прошлой неделе выросла на 0,43% до 23,42 руб/кг, что всего на 4,64% ниже цены  декабря 2017 года. На прошлой неделе выросли цены на молоко в Алтайском крае, Омской, Воронежской областях и Пермском крае.

Напомним, что для получения доступа к информации о ценах на сырое молоко во всех регионах России, пользователям необходимо пройти регистрацию на странице приложения Index RDRC и еженедельно вносить актуальные данные о цене сырое молоко: http://www.dairynews.ru/company/country/russia/index/

Индекс цены импорта на прошлой неделе снизился на 1,7% до 28,33 руб/кг, что на 3,77% выше показателя декабря 2017 года. Снижение цены импорта было обусловлено снижением цены сливочного масла на торгах БУТБ, цена масла упала на 2,6% до 335 руб/кг. На торгах Trigona Dairy Trade выросли цены на все молочные продукты, кроме сыра, цена на который снизилась. Цена СОМ с учетом укрепившегося рубля выросла на 2,65% до 131,94 руб/кг, цена сыра упала на 3,5% до 226,17 руб/кг. Цена сливочного масла выросла на 2,18% до 312,88 руб/кг. Цена сухой сыворотки выросла на 0,34% до 60,31 руб/кг.

С учетом вышеописанного цена импорта пары СОМ+Масло снизилась на 0,61% до 30,91 руб/кг (1 кг в пересчете на молоко). Цена импорта пары Сыр+Сыворотка снизилась на 0,34% до 25,67 руб/кг. Цена СЦМ осталась на уровне 22,87 руб/кг.



Новый показатель Dairy Index RDRC будет опубликован 24 декабря 2018 года.  

Центр запустил мобильное приложение INDEX RDRC для iOS и Android.Теперь вы можете установить мобильное приложение INDEX RDRC по следующим ссылкам:

В App Store:

https://itunes.apple.com/us/app/milk-price-index-rdrc/id1434076000?l=ru&ls=1&mt=8

В Google play:

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.dairynews.rdrc

Dairy Index RDRC

Dairy Index RDRC рассчитывается с учетом двух ключевых показателей, средневзвешенной цены на молоко в российских регионах и Индекса цены импорта.  Для расчета средневзвешенной цены Центр разработал и запустил краудсорсинговое приложение Index RDRC, позволяющие аккумулировать актуальные данные о ценах на сырое молоко в российских регионах от непосредственных участников рынка, производителей и переработчиков молока. Индекс цены импорта определяется на основе цен ключевых биржевых молочных продуктов - СОМ, СЦМ, масла, сыра и сухой сыворотки. Цены импортных молочных продуктов рассчитываются с учетом цен на молочную продукцию Белорусской универсальной товарной биржи (БУТБ) и цен на площадках Trigona Dairy Trade и GlobalDairyTrade.


09.07.2020

Молочные канатоходцы: как найти баланс

Принцип канатоходца требует балансирования и уравновешивания: даже в пандемию можно найти плюсы и минусы, которые позволят не только оставаться на производственной трапеции, но идти вперед. The DairyNews поговорило с компаниями-поставщиками решений для молочной отрасли и узнало их видение текущей ситуации на рынке, прогнозы и сделало выводы.
КФХ Литавщук Александр Дмитриевич
Адрес:  Краснодарский край, Анапский район, станица Гостагаевская 
 
Фермерское хозяйство "Усадьба Семигорья"
Адрес:  Краснодарский край, район Семигорского озера, хутор Семигорский, ул. 24-й км, д. 10 
 
Приокское мясо, ООО
Адрес:  Рязанская обл., Спасский район, г. Спасск-Рязанский, ул. Рязанское Шоссе, д. 32К каб. 10 
 
Золотая осень, ООО
Адрес:  Алтайский кр., Алейский район, с. Урюпино, ул. Степная, д. 33