Dairy Index RDRC снизился до 24,08 руб/кг

Источник: Центр Изучения Молочного Рынка
Dairy Index RDRC на 29 января 2018 года составил 24,08 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,5% ниже показателя прошлой недели и на 11,34% ниже среднего показателя января 2017 года. Основные факторы снижения индекса: падение цены на сырое молоко в «регионах-экспортерах». Цена на сырое молоко на внутреннем рынке вновь упала ниже Индекса цены импорта, на 1,6%.

Цена на молоко в «регионах-импортерах» выросла на 0,04% до 26,05 руб/кг. В  то же время цена на сырое молоко в «регионах-экспортерах» упала 1,55% до 22,21 руб/кг. Средневзвешенная цена на молоко в «регионах-импортерах» и «регионах-экспортерах» составила 24,01 руб/кг, на 0,86% ниже показателя прошлой недели и на 4,94% ниже средней январской цены 2017 года. 


Индекс цены импорта составил 24,4 руб/кг, на 1,24% выше уровня прошлой недели и на 12,17% ниже среднего январского показателя 2017 года. Рост связан с повышением цен на молочные продукты на торгах Trigona Dairy Trade. На торгах от 26 января 2018 года выросли цены на сливочное масло и сыр. Цена сливочного масла при переводе в рубли по курсу в день торгов выросла на 2,7% до 295,2 руб/кг. Сыр подорожал на 2% до 208,4 руб/кг. Цена на СОМ осталась на уровне прошлых торгов, однако с учетом небольшого снижения курса рубля в день торгов подросла в пересчете в российскую валюту на 0,3% до 93,8 руб/кг. Цена сухой сыворотки снизилась на 1,24% до 44,8 руб/кг. 

Цена импорта пары СОМ+Масло выросла на 0,54% до 25,91 руб/кг (1 кг в пересчете на молоко). Цена импорта пары Сыр+Сыворотка выросла на 1,78% до 23,48 руб/кг. Цена СЦМ  осталась на уровне 22,91 руб/кг.  


Новый показатель Dairy Index RDRC будет опубликован 5 февраля 2018 года.  

Dairy Index RDRC
Dairy Index RDRC рассчитывается с учетом двух ключевых показателей, средневзвешенной цены на молоко в «регионах-экспортерах» (молока-сырья) и «регионах-импортерах», и Индекса цены импорта. К «регионам-экспортерам» относятся Республика Татарстан, Новосибирская,Кировская и Ярославская область, к «регионам-импортерам» - Московская область, Алтайский край, Краснодарский край, Брянская область. Индекс цены импорта определяется на основе цен ключевых биржевых молочных продуктов - СОМ, СЦМ, масла, сыра и сухой сыворотки. Цены импортных молочных продуктов рассчитываются с учетом цен на молочную продукцию Белорусской универсальной товарной биржи (БУТБ) и цен на площадках Trigona Dairy Trade и GlobalDairyTrade.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью