Dairy Index RDRC снизился до 23,50 руб/кг

Источник: Центр изучения молочного рынка (ЦИМР)
Dairy Index RDRC на 11 июня 2018 года составил 23,50 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,09% ниже показателя от 4 июня 2018 года и на 4,55% ниже июньского показателя 2017 года.Ключевым фактором снижения индекса стало снижение цен на сырое молоко в регионах, зафиксированное приложением Index RDRC. При этом Индекс цены импорта продолжил расти в связи с ослаблением курса рубля.


По данным приложения Index RDRC средневзвешенная цена на молоко в России составила 21,68 руб/кг, на 0,37% ниже показателя начала прошлой недели и на 8,06% ниже цены июня 2017 года.

Напомним, что для получения доступа к информации о ценах на сырое молоко во всех регионах России, пользователям необходимо пройти регистрацию на странице приложения Index RDRC и еженедельно вносить актуальные данные о цене сырое молоко: http://www.dairynews.ru/company/country/russia/index/

Индекс цены импорта вырос на прошлой неделе на 0,5% до 28,24 руб/кг, что на 2% выше показателя середины июня 2017 года. Ключевым фактором роста Индекса цены импорта стало ослабление курса рубля к евро на прошлой неделе и рост цены на СОМ. На торгах Trigona Dairy Trade выросла цена на СОМ и немного снизилась цена на сухую сыворотку, цены на другие продукты остались на прежнем уровне. Цена сливочного масла с учетом курса рубля выросла на 0,67% до 438,4 руб/кг, цена сыра выросла до 244,8 руб/кг. Цена на СОМ выросла на 2,6% до 116,9 руб/кг. Цена сухой сыворотки снизилась на 3,46% до 51,15 руб/кг.

На 213-х торгах GDT (Global Dairy Trade), прошедших 5 июня 2018 года, индекс цен на молочную продукцию снизился на 1,3%, на торгах упали цены на молочный жир, СЦМ и сыр. Цена СЦМ составила 198,48 руб/кг. 

Цена импорта пары СОМ+Масло выросла на 0,3% до 30,76 руб/кг (1 кг в пересчете на молоко). Цена импорта пары Сыр+Сыворотка выросла на 0,52% до 27,17 руб/кг. Цена СЦМ снизилась на 0,3% до 23,24 руб/кг.


Новый показатель Dairy Index RDRC будет опубликован 18 июня 2018 года.

Dairy Index RDRC

Dairy Index RDRC рассчитывается с учетом двух ключевых показателей, средневзвешенной цены на молоко в российских регионах и Индекса цены импорта. Для расчета средневзвешенной цены Центр разработал и запустил краудсорсинговое приложение Index RDRC, позволяющие аккумулировать актуальные данные о ценах на сырое молоко в российских регионах от непосредственных участников рынка, производителей и переработчиков молока. Индекс цены импорта определяется на основе цен ключевых биржевых молочных продуктов - СОМ, СЦМ, масла, сыра и сухой сыворотки. Цены импортных молочных продуктов рассчитываются с учетом цен на молочную продукцию Белорусской универсальной товарной биржи (БУТБ) и цен на площадках Trigona Dairy Trade и GlobalDairyTrade.



13.05.2021
Вчера премьер министр Российской Федерации Михаил Мишустин обвинил производителей и ритейл в жадности, связав с этим рост цен на социально значимые продукты питания.
Читать полностью
Календарь