Dairy Index RDRC снизился до 23,37 руб/кг

Источник: Центр Изучения Молочного Рынка
Dairy Index RDRC на 18 июня 2018 года составил 23,37 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,55% ниже показателя от 11 июня 2018 года и на 5,77% ниже июньского показателя 2017 года. Ключевым фактором падения индекса стало снижение цен на сырое молоко в регионах, зафиксированное приложением Index RDRC, и падение Индекса цены импорта, обусловленное снижением цен на биржевые молочные продукты.

По данным приложения Index RDRC средневзвешенная цена на молоко в России составила 21,66 руб/кг, на 0,09% ниже показателя начала прошлой недели и на 7,36% ниже цены середины июня 2017 года.

Напомним, что для получения доступа к информации о ценах на сырое молоко во всех регионах России, пользователям необходимо пройти регистрацию на странице приложения Index RDRC и еженедельно вносить актуальные данные о цене сырое молоко: http://www.dairynews.ru/company/country/russia/index/

Индекс цены импорта на прошлой неделе снизился на 1,56% до 27,80 руб/кг, что на 4,14% ниже показателя середины июня 2017 года. Ключевым фактором падения Индекса цены импорта стало снижение цен на СОМ и сливочное масло. На торгах Trigona Dairy Trade снизились цены на СОМ и сливочное масло, снижение цен было бы более существенным, если бы не слабый рубль. Цена сливочного масла с учетом курса рубля снизилась всего на 0,16% до 437,7 руб/кг, цена на СОМ снизилась на 0,9% до 115,86 руб/кг. Цена сыра выросла на 0,7% до 246,43 руб/кг. Цена сухой сыворотки выросла на 1,4%  до 51,86 руб/кг.

Тем временем цена на СОМ на торгах БУТБ снизилась на 18% до 106 руб/кг.

Цена импорта пары СОМ+Масло снизилась на 6,11% до 28,88 руб/кг (1 кг в пересчете на молоко). Цена импорта пары Сыр+Сыворотка выросла на 0,63% до 27,34 руб/кг. Цена СЦМ осталась на уровне 23,24 руб/кг.

Новый показатель Dairy Index RDRC будет опубликован 25 июня 2018 года.

Dairy Index RDRC

Dairy Index RDRC рассчитывается с учетом двух ключевых показателей, средневзвешенной цены на молоко в российских регионах и Индекса цены импорта.  Для расчета средневзвешенной цены Центр разработал и запустил краудсорсинговое приложение Index RDRC, позволяющие аккумулировать актуальные данные о ценах на сырое молоко в российских регионах от непосредственных участников рынка, производителей и переработчиков молока. Индекс цены импорта определяется на основе цен ключевых биржевых молочных продуктов - СОМ, СЦМ, масла, сыра и сухой сыворотки. Цены импортных молочных продуктов рассчитываются с учетом цен на молочную продукцию Белорусской универсальной товарной биржи (БУТБ) и цен на площадках Trigona Dairy Trade и GlobalDairyTrade.
13.05.2021
Вчера премьер министр Российской Федерации Михаил Мишустин обвинил производителей и ритейл в жадности, связав с этим рост цен на социально значимые продукты питания.
Читать полностью
Календарь