Dairy Index DIA вырос на 1,4% до 27,37 руб/кг

Источник: The DairyNews
Dairy Index DIA на 10 августа 2020 года составил 27,37 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 1,4% выше показателя прошлой недели и на 7,3% выше августа 2019 года. Ключевыми факторами роста показателя стали рост объемов импорта, слабый рубль, повышение цен на биржевые молочные продукты, кроме того в российских регионах по данным краудсорсингового приложения Index DIA растут цены на сырое молоко.


По данным приложения Index DIA средневзвешенная цена на молоко в России на прошлой неделе выросла на 0,12% до 25,17 руб/кг, что на 3,8% выше цены августа 2019 года. Цены на сырое молоко выросли в Московской, Саратовской областях, Пермском и Краснодарском крае. Снижение цен на сырое молоко наблюдалось в Вологодской области и Алтайском крае. 

Напомним, что для получения доступа к информации о ценах на сырое молоко во всех регионах России, пользователям необходимо пройти регистрацию на странице приложения Index DIA и вносить актуальные данные о цене сырое молоко: http://www.dairynews.ru/company/country/russia/index/

Индекс цены импорта вырос на 1,15% до 33,48 руб/кг, по сравнению с августом 2019 года показатель выше на 7,3%. Ключевым фактором роста показателя стало повышение цен на биржевые продукты, а также ослабление рубля. На торгах БУТБ выросли цены на сливочное масло, СОМ и СЦМ. Сливочное масло подорожало на 1,6%, цена СОМ выросла на 4,2%, СЦМ на +8,7%. На торгах Trigona Dairy Trade цены на молочные продукты остались на уровне прошлых торгов. Цена сливочного масла с учетом ослабления рубля по сравнению с прошлыми торгами выросла на 0,4% до 285,8 руб/кг, цена чеддера выросла до 281,5 руб/кг, цена СОМ выросла до 186,2 руб/кг. Цена сухой сыворотки выросла до 62,4 руб/кг.

Аналитики DIA обновили данные импорта биржевые молочных продуктов. По данным ФТС выросли объемы импорта сливочного масла, СОМ, СЦМ и сухой сыворотки, при этом сократился объем импорта сыров. В связи с этим снизилась доля пары Сыр+Сыворотка, выросли доли пар СОМ+Масло и СЦМ. Доля импорта в расчете ключевого показателя, Dairy Index DIA, выросла до 26,5%, что также способствовало росту индекса. 

Цена импорта пары СОМ+Масло выросла по сравнению с прошлой неделей на 1,6% до 34,58 руб/кг (1 кг в пересчете на молоко). Цена импорта пары Сыр+Сыворотка выросла на 0,18% до 32,54 руб/кг. Цена СЦМ выросла на 8,6% до 26,47 руб/кг. 

Новый показатель Dairy Index DIA будет опубликован 17 августа 2020.  

Центр запустил мобильное приложение INDEX DIA для iOS и Android.Теперь вы можете установить мобильное приложение INDEX DIA по следующим ссылкам:

В App Store:

https://itunes.apple.com/us/app/milk-price-index-rdrc/id1434076000?l=ru&ls=1&mt=8

В Google play:

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.dairynews.rdrc

Dairy Index DIA

Dairy Index DIA рассчитывается с учетом двух ключевых показателей, средневзвешенной цены на молоко в российских регионах и Индекса цены импорта.  Для расчета средневзвешенной цены Центр разработал и запустил краудсорсинговое приложение Index DIA, позволяющие аккумулировать актуальные данные о ценах на сырое молоко в российских регионах от непосредственных участников рынка, производителей и переработчиков молока. Индекс цены импорта определяется на основе цен ключевых биржевых молочных продуктов - СОМ, СЦМ, масла, сыра и сухой сыворотки. Цены импортных молочных продуктов рассчитываются с учетом цен на молочную продукцию Белорусской универсальной товарной биржи (БУТБ) и цен на площадках Trigona Dairy Trade и GlobalDairyTrade.

19.07.2021
На прошлой неделе The DairyNews публиковало свежие данные доклада ФАО о развитии молочного рынка производство молока. Из доклада следует, что производство молока в мире будет расти примерно на 1,7% в год вплоть до 2030 года.
Читать полностью
Календарь