03.08.2020
Источник: The DairyNews
Регион: Россия
Просмотров: 1261
Dairy Index DIA вырос на 0,3% до 26,99 руб/кг

 

По данным приложения Index DIA средневзвешенная цена на молоко в России на прошлой неделе выросла на 0,04% до 25,14 руб/кг, что на 3,2% выше цены начала августа 2019 года. Цены на сырое молоко выросли в Ленинградской, Тюменской и Ярославской областях. Снижение цен на сырое молоко наблюдалось в Воронежской, Вологодской и Московской областях. 

Напомним, что для получения доступа к информации о ценах на сырое молоко во всех регионах России, пользователям необходимо пройти регистрацию на странице приложения Index DIA и вносить актуальные данные о цене сырое молоко: http://www.dairynews.ru/company/country/russia/index/

Индекс цены импорта вырос на 1,1% до 33,10 руб/кг, по сравнению с началом августа 2019 года показатель выше на 6,5%. Ключевым фактором роста показателя стало повышение цен на биржевые продукты, а также ослабление рубля. На торгах БУТБ выросла цена на сливочное масло, на 0,8%. На торгах Trigona Dairy Trade цены на молочные продукты остались на уровне прошлых торгов. Цена сливочного масла с учетом ослабления рубля по сравнению с прошлыми торгами выросла на 4,9% до 284,6 руб/кг, цена чеддера выросла до 280 руб/кг, цена СОМ выросла до 185,44 руб/кг. Цена сухой сыворотки выросла до 62,1 руб/кг.

Цена импорта пары СОМ+Масло выросла по сравнению с прошлой неделей на 1,7% до 34,04 руб/кг (1 кг в пересчете на молоко). Цена импорта пары Сыр+Сыворотка выросла на 0,65% до 32,48 руб/кг. Цена СЦМ осталась на уровне 24,37 руб/кг. 

Новый показатель Dairy Index DIA будет опубликован 10 августа 2020.  

Центр запустил мобильное приложение INDEX DIA для iOS и Android.Теперь вы можете установить мобильное приложение INDEX DIA по следующим ссылкам:

В App Store:

https://itunes.apple.com/us/app/milk-price-index-rdrc/id1434076000?l=ru&ls=1&mt=8

В Google play:

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.dairynews.rdrc

Dairy Index DIA

Dairy Index DIA рассчитывается с учетом двух ключевых показателей, средневзвешенной цены на молоко в российских регионах и Индекса цены импорта.  Для расчета средневзвешенной цены Центр разработал и запустил краудсорсинговое приложение Index DIA, позволяющие аккумулировать актуальные данные о ценах на сырое молоко в российских регионах от непосредственных участников рынка, производителей и переработчиков молока. Индекс цены импорта определяется на основе цен ключевых биржевых молочных продуктов - СОМ, СЦМ, масла, сыра и сухой сыворотки. Цены импортных молочных продуктов рассчитываются с учетом цен на молочную продукцию Белорусской универсальной товарной биржи (БУТБ) и цен на площадках Trigona Dairy Trade и GlobalDairyTrade.


23.09.2020

О чем молчит маркировка?

По данным оператора ЦРПТ - 6088 компаний зарегистрировалось в пилотном эксперименте по внедрению системы маркировки “Честный знак" в молочной отрасли. Подавляющее число участников - предприятия торговли. Пилот продлится до конца 2020 года, а уже 20 января 2021 года маркировку предполагается сделать обязательной для ряда категорий. The DairyNews поговорило с участниками эксперимента и теми, кто только задумывается в него войти и выяснило текущую ситуацию.
ИТС-Агро, ООО
Адрес:  Башкортостан респ., Калтасинский район, с. Братовщина, ул. Ленина, д. 4 
 
Киргизстан, МСП
Адрес:  Ярославская обл., Ростовский район, с. Шурскол, ул. Квартал А корп. 14 
 
Комсомольский, СПК
Адрес:  Оренбургская обл., Адамовский район, пос. Комсомольский, ул. Гагарина, д. 14 
 
Михайловское, ПО
Адрес:  Ярославская обл., Ярославский район, д. Кузнечиха, ул. Центральная, д. 35