Dairy Index DIA вырос на 0,25% до 27,49 руб/кг

Источник: The DairyNews
Dairy Index DIA на 31 августа 2020 года составил 27,49 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,25% выше прошлой недели и на 6,1% выше конца августа 2019 года. Ключевым фактором роста показателя стала цена импорта, выросшая из-за повышения цен на некоторые биржевые молочные продукты, поддержанного слабым рублем, цены на сырое молоко в российских регионах также продолжили расти по данным краудсорсингового приложения Index DIA.


По данным приложения Index DIA средневзвешенная цена на молоко в России на прошлой неделе выросла на 0,12% до 25,22 руб/кг, что на 2,5% выше цены конца августа 2019 года. Цены на сырое молоко выросли в Брянской, Нижегородской и Тюменской областях. Снижение цен на сырое молоко наблюдалось в Самарской области и Алтайском крае. 

Напомним, что для получения доступа к информации о ценах на сырое молоко во всех регионах России, пользователям необходимо пройти регистрацию на странице приложения Index DIA и вносить актуальные данные о цене сырое молоко: http://www.dairynews.ru/company/country/russia/index/

Индекс цены импорта вырос на 0,57% до 33,79 руб/кг, по сравнению с августом 2019 года показатель выше на 5,5%. Ключевым фактором роста показателя стало повышение цен на биржевые продукты, а также слабый рубль. На торгах БУТБ средняя цена сливочного масла выросла на 1,3%. На торгах Trigona Dairy Trade выросли цены на СОМ, сливочное масло и сухую сыворотку, цена сыра осталась на уровне прошлых торгов. Цена сливочного масла с учетом ослабления рубля по сравнению с прошлыми торгами выросла на 2,4% до 308,8 руб/кг, цена чеддера выросла на 1,8% 280,3 руб/кг, цена СОМ выросла на 4% 191,3 руб/кг. Цена сухой сыворотки выросла на 3,3% до 62,3 руб/кг.

Цена импорта пары СОМ+Масло выросла по сравнению с прошлой неделей на 0,86% до 35,23 руб/кг (1 кг в пересчете на молоко). Цена импорта пары Сыр+Сыворотка выросла на 0,25% до 32,52 руб/кг. Цена СЦМ осталась на уровне 26,46 руб/кг. 

Новый показатель Dairy Index DIA будет опубликован 7 сентября 2020.  

Центр запустил мобильное приложение INDEX DIA для iOS и Android.Теперь вы можете установить мобильное приложение INDEX DIA по следующим ссылкам:

В App Store:

https://itunes.apple.com/us/app/milk-price-index-rdrc/id1434076000?l=ru&ls=1&mt=8

В Google play:

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.dairynews.rdrc

Dairy Index DIA

Dairy Index DIA рассчитывается с учетом двух ключевых показателей, средневзвешенной цены на молоко в российских регионах и Индекса цены импорта.  Для расчета средневзвешенной цены Центр разработал и запустил краудсорсинговое приложение Index DIA, позволяющие аккумулировать актуальные данные о ценах на сырое молоко в российских регионах от непосредственных участников рынка, производителей и переработчиков молока. Индекс цены импорта определяется на основе цен ключевых биржевых молочных продуктов - СОМ, СЦМ, масла, сыра и сухой сыворотки. Цены импортных молочных продуктов рассчитываются с учетом цен на молочную продукцию Белорусской универсальной товарной биржи (БУТБ) и цен на площадках Trigona Dairy Trade и GlobalDairyTrade.

19.07.2021
На прошлой неделе The DairyNews публиковало свежие данные доклада ФАО о развитии молочного рынка производство молока. Из доклада следует, что производство молока в мире будет расти примерно на 1,7% в год вплоть до 2030 года.
Читать полностью
Календарь