Dairy Index DIA вырос на 0,2% до 28,87 руб/кг

Источник: The DairyNews
Dairy Index DIA на 28 декабря 2020 года составил 28,87 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,2% выше прошлой недели и на 10,2% выше конца декабря 2019 года. Ключевым фактором роста показателя стал продолжающийся рост цен на сырое молоко в российских регионах по данным приложения Index DIA, также продолжила расти цена импорта из-за ослабления  рубля.
Dairy Index DIA вырос на 0,2% до 28,87 руб/кг

По данным приложения Index DIA средневзвешенная цена на молоко в России на прошлой неделе выросла на 0,23% до 26,25 руб/кг, что на 3,9% выше цены конца декабря 2019 года. Цены на сырое молоко выросли в Белгородской, Костромской областях и Ставропольском крае. Снижение цен на сырое молоко наблюдалось в Вологодской и Калужской областях.

Напомним, что для получения доступа к информации о ценах на сырое молоко во всех регионах России, пользователям необходимо пройти регистрацию на странице  Index DIA и вносить актуальные данные о цене сырое молоко: http://www.dairynews.ru/company/country/russia/index/

Индекс цены импорта вырос на 0,17% до 35,07 руб/кг, по сравнению с уровнем конца декабря 2019 года показатель выше на 9,65%. На торгах БУТБ цена СОМ снизилась на  0,5%. На торгах Trigona Dairy Trade снизилась цена сливочного масла, цены на другие биржевые молочные продукты остались на уровне прошлой недели. Цена сливочного масла с учетом ослабления рубля по сравнению с прошлыми торгами выросла на 0,8% до 301,5 руб/кг, цена чеддера выросла на 2,3% до 292,3 руб/кг, цена СОМ выросла до 200,96 руб/кг. Цена сухой сыворотки выросла до 73,1 руб/кг.

Цена импорта пары СОМ+Масло снизилась на 0,03% до 36,82 руб/кг (1 кг в пересчете на молоко). Цена импорта пары Сыр+Сыворотка выросла на 0,36% до 33,77 руб/кг. Цена СЦМ осталась на уровне 27,48 руб/кг.

Безымянный11.png

Новый показатель Dairy Index DIA будет опубликован 11 января 2021.

Безымянный11.png

Центр запустил мобильное приложение INDEX DIA для iOS и Android.Теперь вы можете установить мобильное приложение INDEX DIA по следующим ссылкам:

В App Store:

https://itunes.apple.com/us/app/milk-price-index-rdrc/id1434076000?l=ru&ls=1&mt=8

В Google play:

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.dairynews.rdrc

Dairy Index DIA

Dairy Index DIA рассчитывается с учетом двух ключевых показателей, средневзвешенной цены на молоко в российских регионах и Индекса цены импорта. Для расчета средневзвешенной цены Центр разработал и запустил краудсорсинговое приложение Index DIA, позволяющие аккумулировать актуальные данные о ценах на сырое молоко в российских регионах от непосредственных участников рынка, производителей и переработчиков молока. Индекс цены импорта определяется на основе цен ключевых биржевых молочных продуктов - СОМ, СЦМ, масла, сыра и сухой сыворотки. Цены импортных молочных продуктов рассчитываются с учетом цен на молочную продукцию Белорусской универсальной товарной биржи (БУТБ) и цен на площадках Trigona Dairy Trade и GlobalDairyTrade.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью