Dairy Index DIA вырос на 0,08% до 26,69 руб/кг

Источник: The DairyNews
Dairy Index DIA на 13 июля 2020 года составил 26,69 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,08% выше показателя прошлой недели и на 4,8% выше июля 2019 года.   Слабеющий рубль поддерживает цену на молоко. Цена импорта выросла в связи с ослаблением рубля, при этом цены на сырое молоко в российских регионах продолжают снижаться согласно приложению Index DIA.


По данным приложения Index DIA средневзвешенная цена на молоко в России на прошлой неделе снизилась на 0,04% до 25,21 руб/кг, что на 4,2% выше цены июля 2019 года. Цены на сырое молоко выросли в Краснодарском крае и Саратовской области. Снижение цен на сырое молоко наблюдалось в Вологодской, Самарской, Нижегородской областях. 

Напомним, что для получения доступа к информации о ценах на сырое молоко во всех регионах России, пользователям необходимо пройти регистрацию на странице приложения Index DIA и вносить актуальные данные о цене сырое молоко: http://www.dairynews.ru/company/country/russia/index/

Индекс цены импорта вырос на 0,99% до 31,57 руб/кг, по сравнению с июлем 2019 года показатель выше на 0,82%. На торгах БУТБ снизилась цена СОМ, на 3,1%. На торгах Trigona Dairy Trade снизились цены на сливочное масло и сухую сыворотку, цены на СОМ и сыр остались на уровне прошлых торгов. При этом рубль вновь упал по сравнению с прошлыми торгами. Цена сливочного масла с учетом ослабления рубля по сравнению с прошлыми торгами снизилась на 0,35% до 273,4 руб/кг, цена чеддера выросла на 1,1% до 261,34 руб/кг, цена СОМ выросла на 1,1% до 172,9 руб/кг. Цена сухой сыворотки выросла на 0,44% до 58,7 руб/кг. 

На прошлой неделе на торгах Global Dairy Trade (GDT) индекс цен на молочную продукцию вырос на 8,3%, цена на СЦМ взлетела на 14%, в российской валюте цена СЦМ составила 228,8 руб/кг. 

Аналитики DIA обновили показатели импорта согласно данным ФТС за май 2020, объем импорта вырос, однако доля цены импорта в формуле расчета индекса снизилась из-за роста объемов производства молока. Выросла доля самой дорогой на текущей момент  пары биржевых продуктов, Сыр+Сыворотка, снизилась доля пары СОМ+Масло, что также привело к росту цены импорта.  

Цена импорта пары СОМ+Масло выросла по сравнению с прошлой неделей на 0,46% до 30,72 руб/кг (1 кг в пересчете на молоко). Цена импорта пары Сыр+Сыворотка выросла на 0,78% до 32,19 руб/кг. Цена СЦМ выросла на 0,16% до 24,37 руб/кг. 


Новый показатель Dairy Index DIA будет опубликован 20 июля 2020.  

Центр запустил мобильное приложение INDEX DIA для iOS и Android.Теперь вы можете установить мобильное приложение INDEX DIA по следующим ссылкам:

В App Store:

https://itunes.apple.com/us/app/milk-price-index-rdrc/id1434076000?l=ru&ls=1&mt=8

В Google play:

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.dairynews.rdrc


Dairy Index DIA

Dairy Index DIA рассчитывается с учетом двух ключевых показателей, средневзвешенной цены на молоко в российских регионах и Индекса цены импорта.  Для расчета средневзвешенной цены Центр разработал и запустил краудсорсинговое приложение Index DIA, позволяющие аккумулировать актуальные данные о ценах на сырое молоко в российских регионах от непосредственных участников рынка, производителей и переработчиков молока. Индекс цены импорта определяется на основе цен ключевых биржевых молочных продуктов - СОМ, СЦМ, масла, сыра и сухой сыворотки. Цены импортных молочных продуктов рассчитываются с учетом цен на молочную продукцию Белорусской универсальной товарной биржи (БУТБ) и цен на площадках Trigona Dairy Trade и GlobalDairyTrade.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью