Dairy Index DIA вырос на 0,07% до 28,36 руб/кг

Источник: The DairyNews
Dairy Index DIA на 30 ноября 2020 года составил 28,36 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,07% выше прошлой недели и на 6,9% выше конца ноября 2019 года. Ключевым фактором роста показателя стал продолжающийся рост цен на сырое молоко в российских регионах по данным приложения Index DIA, цена импорта немного снизилась в связи со снижением цен на ряд биржевых молочных продуктов и укреплением рубля.

index 7 Dec 2020-1.jpg

По данным приложения Index DIA средневзвешенная цена на молоко в России на прошлой неделе выросла на 0,12% до 25,99 руб/кг, что на 3,6% выше цены конца ноября 2019 года. Цены на сырое молоко выросли в Саратовской области, Краснодарском крае и Республике Татарстан. Снижение цен на сырое молоко наблюдалось в Нижегородской и Воронежской областях.

Напомним, что для получения доступа к информации о ценах на сырое молоко во всех регионах России, пользователям необходимо пройти регистрацию на странице  Index DIA и вносить актуальные данные о цене сырое молоко: http://www.dairynews.ru/company/country/russia/index/

Индекс цены импорта снизился на 0,03% до 34,37 руб/кг, по сравнению с уровнем ноября 2019 года показатель выше на 4,46%. На торгах БУТБ цена сливочного масла снизилась на 0,13%. На торгах Trigona Dairy Trade выросли цены на сухую сыворотку и сыр, снизилась цена сливочного масла. Цена сливочного масла с учетом укрепления рубля по сравнению с прошлыми торгами снизилась на 1,8% до 297,1 руб/кг, цена чеддера выросла на 1,2% до 292,6 руб/кг, цена СОМ снизилась на 0,4% до 193,6 руб/кг. Цена сухой сыворотки выросла на 0,8% до 69,3 руб/кг.

Цена импорта пары СОМ+Масло снизилась на 0,3% до 36,82 руб/кг (1 кг в пересчете на молоко). Цена импорта пары Сыр+Сыворотка выросла на 0,18% до 32,69 руб/кг. Цена СЦМ осталась на уровне 27,48 руб/кг.


index 7 Dec 2020-2.jpg

Новый показатель Dairy Index DIA будет опубликован 7 декабря 2020.


Центр запустил мобильное приложение INDEX DIA для iOS и Android.Теперь вы можете установить мобильное приложение INDEX DIA по следующим ссылкам:

В App Store:

https://itunes.apple.com/us/app/milk-price-index-rdrc/id1434076000?l=ru&ls=1&mt=8

В Google play:

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.dairynews.rdrc

Dairy Index DIA

Dairy Index DIA рассчитывается с учетом двух ключевых показателей, средневзвешенной цены на молоко в российских регионах и Индекса цены импорта.  Для расчета средневзвешенной цены Центр разработал и запустил краудсорсинговое приложение Index DIA, позволяющие аккумулировать актуальные данные о ценах на сырое молоко в российских регионах от непосредственных участников рынка, производителей и переработчиков молока. Индекс цены импорта определяется на основе цен ключевых биржевых молочных продуктов - СОМ, СЦМ, масла, сыра и сухой сыворотки. Цены импортных молочных продуктов рассчитываются с учетом цен на молочную продукцию Белорусской универсальной товарной биржи (БУТБ) и цен на площадках Trigona Dairy Trade и GlobalDairyTrade. 

12.10.2021
В последнее время мы все чаще обсуждаем АПК через призму экологичности производства, рационального использования природных ресурсов и грамотной утилизации отходов. «Зеленая повестка» стала больше, чем просто трендом — об этом говорит не только опыт международных холдингов, которые ведут свою деятельность на территории России, но и практики по экологизации производства, которые успешно внедряют российские производители и поставщики решений. The DairyNews собрали комментарии участников рынка, представителей ведомств и поставщиков решений, чтобы понять: готова ли молочная отрасль России к трансформации?
Читать полностью
Календарь