Dairy Index DIA вырос на 0,07% до 28,34 руб/кг

Источник: The DairyNews
Dairy Index DIA на 23 ноября 2020 года составил 28,34 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,07% выше прошлой недели и на 7,06% выше ноября 2019 года. Ключевым фактором роста показателя стал продолжающийся рост цен на сырое молоко в российских регионах по данным приложения Index DIA, цена импорта также незначительно выросла по сравнению с прошлой неделей в связи с повышением цены на СОМ.
Dairy Index DIA вырос на 0,07% до 28,34 руб/кг

index 23 nov 2020-1.jpg

По данным приложения Index DIA средневзвешенная цена на молоко в России на прошлой неделе выросла на 0,08% до 25,96 руб/кг, что на 3,7% выше цены ноября 2019 года. Цены на сырое молоко выросли в Саратовской области, Краснодарском крае и Республике  Марий Эл. Снижение цен на сырое молоко наблюдалось в Ростовской области и Красноярском крае.

Напомним, что для получения доступа к информации о ценах на сырое молоко во всех регионах России, пользователям необходимо пройти регистрацию на странице  Index DIA и вносить актуальные данные о цене сырое молоко: http://www.dairynews.ru/company/country/russia/index/ 

Индекс цены импорта вырос на 0,03% до 34,38 руб/кг, по сравнению с уровнем ноября 2019 года показатель выше на 4,5%. На торгах БУТБ выросла цена СОМ, на 1,7%, при этом  на     0,8% снизилась цена СЦМ и на 1,3% снизилась цена на сливочное масло. На торгах Trigona Dairy Trade выросла цена сухой сыворотки и снизилась цена сыра, цены на другие биржевые молочные продукты остались на уровне прошлых торгов. Цена сливочного масла с учетом укрепления рубля по сравнению с прошлыми торгами снизилась на 0,5% до 302,7 руб/кг, цена чеддера снизилась на 2,1% до 289,11 руб/кг, цена СОМ снизилась на 0,5% до  194,24 руб/кг. Цена сухой сыворотки выросла на 2% до  68,7 руб/кг.

272-е торги GDT (Global Dairy Trade) от 17 ноября 2020 года завершились ростом. Индекс цен на молочную продукцию вырос на 1,8%, цена на сливочное масло продолжила расти, также на этот раз показали рост цены на СЦМ и СОМ.

Цена импорта пары СОМ+Масло выросла на 0,4% до 36,93 руб/кг (1 кг в пересчете на молоко). Цена импорта пары Сыр+Сыворотка снизилась на 0,28% до 32,63 руб/кг. Цена СЦМ снизилась на 0,8% до 27,48 руб/кг.

index 23 nov 2020-2.jpg

Новый показатель Dairy Index DIA будет опубликован 30 ноября 2020.

Центр запустил мобильное приложение INDEX DIA для iOS и Android.Теперь вы можете установить мобильное приложение INDEX DIA по следующим ссылкам:

В App Store:

https://itunes.apple.com/us/app/milk-price-index-rdrc/id1434076000?l=ru&ls=1&mt=8

В Google play:

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.dairynews.rdrc

Dairy Index DIA

Dairy Index DIA рассчитывается с учетом двух ключевых показателей, средневзвешенной цены на молоко в российских регионах и Индекса цены импорта. Для расчета средневзвешенной цены Центр разработал и запустил краудсорсинговое приложение Index DIA, позволяющие аккумулировать актуальные данные о ценах на сырое молоко в российских регионах от непосредственных участников рынка, производителей и переработчиков молока. Индекс цены импорта определяется на основе цен ключевых биржевых молочных продуктов - СОМ, СЦМ, масла, сыра и сухой сыворотки. Цены импортных молочных продуктов рассчитываются с учетом цен на молочную продукцию Белорусской универсальной товарной биржи (БУТБ) и цен на площадках Trigona Dairy Trade и GlobalDairyTrade.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью