22.07.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Россия
Просмотров: 3914
Dairy Index DIA вырос до 25,51 руб/кг

 


По данным приложения Index DIA средневзвешенная цена на молоко в России на прошлой неделе выросла на 0,3% до 24,26 руб/кг, что на 13,3% выше цены июля 2018 года. Рост цен на сырое молоко наблюдался в Краснодарском крае, Республике Башкортостан и Татарстан. Цены на сырое молоко снизились в Алтайском крае, Тюменской, Архангельской, Кировской областях.

Напомним, что для получения доступа к информации о ценах на сырое молоко во всех регионах России, пользователям необходимо пройти регистрацию на странице приложения Index DIA и вносить актуальные данные о цене сырое молоко: http://www.dairynews.ru/company/country/russia/index/

Индекс цены импорта снизился на 0,14% по сравнению с прошлой неделей до 28,76 руб/кг, по сравнению с июлем 2018 года рост показателя составил 6,05%. Снижение цены импорта было обусловлено укреплением курса рубля. На торгах БУТБ выросла цена на сухую сыворотку на 6% до 55 руб/кг. На торгах Trigona Dairy Trade цены на биржевые молочные продукты остались на уровне прошлых торгов. Цена сливочного масла с учетом укрепления курса рубля снизилась на 0,6% до 229,47 руб/кг, цена чеддера снизилась до 215,35 руб/кг, цена СОМ снизилась до 144,74 руб/кг. Цена сухой сыворотки снизила до 44,13 руб/кг.

Цены на биржевые молочные продукты на последних торгах Global Dairy Trade вновь начали расти. На 240-х торгах GDT от 16 июля 2019 года индекс цен на молочную продукцию вырос на 2,7%. Выросли цены на все молочные продукты кроме казеина.

Цена импорта пары СОМ+Масло снизилась на 0,18% до 32,81 руб/кг (1 кг в пересчете на молоко). Цена импорта пары Сыр+Сыворотка снизилась на 0,12% до 24,35 руб/кг. Цена СЦМ осталась на уровне 22,94 руб/кг.

 


Новый показатель Dairy Index DIA будет опубликован 29 июля 2019 года.  

Центр запустил мобильное приложение INDEX DIA для iOS и Android.Теперь вы можете установить мобильное приложение INDEX DIA по следующим ссылкам:

В App Store:

https://itunes.apple.com/us/app/milk-price-index-rdrc/id1434076000?l=ru&ls=1&mt=8

В Google play:

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.dairynews.rdrc

Dairy Index DIA

Dairy Index DIA рассчитывается с учетом двух ключевых показателей, средневзвешенной цены на молоко в российских регионах и Индекса цены импорта.  Для расчета средневзвешенной цены Центр разработал и запустил краудсорсинговое приложение Index DIA, позволяющие аккумулировать актуальные данные о ценах на сырое молоко в российских регионах от непосредственных участников рынка, производителей и переработчиков молока. Индекс цены импорта определяется на основе цен ключевых биржевых молочных продуктов - СОМ, СЦМ, масла, сыра и сухой сыворотки. Цены импортных молочных продуктов рассчитываются с учетом цен на молочную продукцию Белорусской универсальной товарной биржи (БУТБ) и цен на площадках Trigona Dairy Trade и GlobalDairyTrade. 


23.09.2020

О чем молчит маркировка?

По данным оператора ЦРПТ - 6088 компаний зарегистрировалось в пилотном эксперименте по внедрению системы маркировки “Честный знак" в молочной отрасли. Подавляющее число участников - предприятия торговли. Пилот продлится до конца 2020 года, а уже 20 января 2021 года маркировку предполагается сделать обязательной для ряда категорий. The DairyNews поговорило с участниками эксперимента и теми, кто только задумывается в него войти и выяснило текущую ситуацию.
Казанское, ООО
Адрес:  Тюменская обл., Казанский район, с. Казанское, ул. Советская, д. 70 
 
Бурнашев А.С., ГКФХ
Адрес:  Саха (Республика) (Якутия), Усть-Алданский улус, Легёйский наслег, с Кептени 
 
Деревенские просторы, КФХ
Адрес:  Московская обл., г. Егорьевск, д. Янино стр. 20 ком. 2 
 
Янтиковский молочный завод, ООО
Адрес:  Чувашская Республика - Чувашия, Янтиковский район, с. Янтиково, ул. Кирова, д. 6