05.08.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Россия
Просмотров: 726

 

По данным приложения Index DIA средневзвешенная цена на молоко в России на прошлой неделе выросла на 0,3% до 24,35 руб/кг, что на 14,3% выше цены начала августа 2018 года. Рост цен на сырое молоко наблюдался в Московской, Воронежской областях, в Краснодарском крае. Цены на сырое молоко снизились в Алтайском крае, Самарской, Белгородской областях. 

Напомним, что для получения доступа к информации о ценах на сырое молоко во всех регионах России, пользователям необходимо пройти регистрацию на странице приложения Index DIA и вносить актуальные данные о цене сырое молоко: http://www.dairynews.ru/company/country/russia/index/

Индекс цены импорта вырос на 0,14% по сравнению с прошлой неделей до 28,46 руб/кг, по сравнению с августом 2018 года рост показателя составил 2,74%. Рост цены импорта был вызван ослаблением курса рубля. На торгах Trigona Dairy Trade цены на биржевые молочные продукты остались на уровне прошлых торгов. Цена сливочного масла с учетом ослабления курса рубля выросла 0,25% до 229,04 руб/кг, цена чеддера выросла до 214,94 руб/кг, цена СОМ выросла до 144,5 руб/кг. Цена сухой сыворотки выросла до 44,05 руб/кг.

Цена импорта пары СОМ+Масло выросла на 0,06% до 32,28 руб/кг (1 кг в пересчете на молоко). Цена импорта пары Сыр+Сыворотка снизилась на 0,21% до 24,31 руб/кг. Цена СЦМ осталась на уровне 22,94 руб/кг. 

Новый показатель Dairy Index DIA будет опубликован 12 августа 2019 года.  

Центр запустил мобильное приложение INDEX DIA для iOS и Android.Теперь вы можете установить мобильное приложение INDEX DIA по следующим ссылкам:

В App Store:

https://itunes.apple.com/us/app/milk-price-index-rdrc/id1434076000?l=ru&ls=1&mt=8

В Google play:

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.dairynews.rdrc

Dairy Index DIA

Dairy Index DIA рассчитывается с учетом двух ключевых показателей, средневзвешенной цены на молоко в российских регионах и Индекса цены импорта.  Для расчета средневзвешенной цены Центр разработал и запустил краудсорсинговое приложение Index DIA, позволяющие аккумулировать актуальные данные о ценах на сырое молоко в российских регионах от непосредственных участников рынка, производителей и переработчиков молока. Индекс цены импорта определяется на основе цен ключевых биржевых молочных продуктов - СОМ, СЦМ, масла, сыра и сухой сыворотки. Цены импортных молочных продуктов рассчитываются с учетом цен на молочную продукцию Белорусской универсальной товарной биржи (БУТБ) и цен на площадках Trigona Dairy Trade и GlobalDairyTrade. 

12.08.2019

Обязательная маркировка готовой молочной продукции начнется 1 марта

У отрасли есть время чтобы подготовиться к маркировке готовой молочной продукции, уверены в ЦРПТ. Алексей Сидоров, руководитель товарной группы «Молоко», ЦРПТ в комментарии The DairyNews подчеркнул, что интеграция систем «Меркурий» и «Честный знак», и работа через «одно окно» исключит дополнительную нагрузку на представителей отрасли.
МилКо, ООО
Адрес:  г. Санкт-Петербург, ул. Школьная, д. 2 литера А пом. 1-Н 
 
Монастырский СППК
Адрес:  Томская обл, Шегарский район, с. Монастырка, ул. Советская, д. 51 стр. А 
 
Егоров Юрий Степанович КФХ
Адрес:  Республика Крым, Черноморский мун. р-н, Новоивановское, с Новоивановка 
 
Советское молоко, ООО
Адрес:  Ханты-Мансийский Автономный Округ - Югра окр., Советский район, пос. Алябьевский, зона Северная Промышленная, д. Б/Н