16.12.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Россия
Просмотров: 3345
Dairy Index DIA составил 26,76 руб/кг


По данным приложения Index DIA средневзвешенная цена на молоко в России на прошлой неделе выросла на 0,12% до 25,24 руб/кг, что на 7,8% выше цены декабря 2018 года. Цены на сырое молоко выросли в Курской, Тверской областях и Алтайском крае. Снижение цен на сырое молоко наблюдалось в Липецкой, Тюменской и Белгородской областях. 

Напомним, что для получения доступа к информации о ценах на сырое молоко во всех регионах России, пользователям необходимо пройти регистрацию на странице приложения Index DIA и вносить актуальные данные о цене сырое молоко: http://www.dairynews.ru/company/country/russia/index/

Индекс цены импорта снизился на 0,26% до 31,21 руб/кг, по сравнению с декабрем 2018 года рост показателя составил 8,2%. Снижение показателя было вызвано укреплением рубля. На голландской бирже Trigona Dairy Trade на прошлой неделе цены на биржевые молочные продукты остались на уровне прошлых торгов. Цена сливочного масла с учетом укрепления рубля снизилась на 0,42% до 250 руб/кг, цена чеддера снизилась до 232,4 руб/кг, цена СОМ снизилась до 186,6 руб/кг. Цена сухой сыворотки снизилась до 51,4 руб/кг. 

Цена импорта пары СОМ+Масло снизилась на 0,16% до 36,38 руб/кг (1 кг в пересчете на молоко). Цена импорта пары Сыр+Сыворотка снизилась на 0,38% до 26,17 руб/кг. Цена СЦМ осталась на уровне 22,95 руб/кг.

 

Новый показатель Dairy Index DIA будет опубликован 23 декабря 2019 года.  

Центр запустил мобильное приложение INDEX DIA для iOS и Android.Теперь вы можете установить мобильное приложение INDEX DIA по следующим ссылкам:

В App Store:

https://itunes.apple.com/us/app/milk-price-index-rdrc/id1434076000?l=ru&ls=1&mt=8

В Google play:

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.dairynews.rdrc

Dairy Index DIA

Dairy Index DIA рассчитывается с учетом двух ключевых показателей, средневзвешенной цены на молоко в российских регионах и Индекса цены импорта.  Для расчета средневзвешенной цены Центр разработал и запустил краудсорсинговое приложение Index DIA, позволяющие аккумулировать актуальные данные о ценах на сырое молоко в российских регионах от непосредственных участников рынка, производителей и переработчиков молока. Индекс цены импорта определяется на основе цен ключевых биржевых молочных продуктов - СОМ, СЦМ, масла, сыра и сухой сыворотки. Цены импортных молочных продуктов рассчитываются с учетом цен на молочную продукцию Белорусской универсальной товарной биржи (БУТБ) и цен на площадках Trigona Dairy Trade и GlobalDairyTrade.


23.09.2020

О чем молчит маркировка?

По данным оператора ЦРПТ - 6088 компаний зарегистрировалось в пилотном эксперименте по внедрению системы маркировки “Честный знак" в молочной отрасли. Подавляющее число участников - предприятия торговли. Пилот продлится до конца 2020 года, а уже 20 января 2021 года маркировку предполагается сделать обязательной для ряда категорий. The DairyNews поговорило с участниками эксперимента и теми, кто только задумывается в него войти и выяснило текущую ситуацию.
Колхоз им. Куйбышева (Башкирия)
Адрес:  Башкортостан респ., Илишевский район, с. Нижнечерекулево, ул. Советская, д. 28 
 
Глобин Д.А. ГКФХ
Адрес:  Курская область, Медвенский район, с. Чермошное 
 
ИТС-Агро, ООО
Адрес:  Башкортостан респ., Калтасинский район, с. Братовщина, ул. Ленина, д. 4 
 
Киргизстан, МСП
Адрес:  Ярославская обл., Ростовский район, с. Шурскол, ул. Квартал А корп. 14