Dairy Index DIA снова вырос

Источник: The DairyNews
Dairy Index DIA на 5 апреля 2021 года составил 29,39 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,4% выше прошлой недели и на 6,4% выше начала апреля 2020 года.
Ключевым фактором роста показателя стало повышение цены импорта, обусловленное ростом цен на биржевые молочные продукты, а также рост цен на молоко в регионах РФ согласно данным приложения Index DIA.

Безымянный.png

По данным приложения Index DIA средневзвешенная цена на молоко в России выросла на 0,26% до 26,71 руб/кг, что на 3,6% выше цены начала апреля 2020 года. Цены на сырое молоко выросли в Саратовской, Белгородской областях и Алтайском крае. Снижение цен на сырое молоко наблюдалось в Республике Марий Эл, Тюменской области и Вологодской области. 

Напомним, что для получения доступа к информации о ценах на сырое молоко во всех регионах России, пользователям необходимо пройти регистрацию на странице Index DIA и вносить актуальные данные о цене сырое молоко.

Индекс цены импорта вырос на 0,5% до 36,29 руб/кг, по сравнению с уровнем начала апреля 2020 года показатель выше на 5,3%. Ключевым фактором роста стало повышение цен на некоторые биржевые молочные продукты. На торгах БУТБ цена на сливочное масло выросла на 2,6%. На торгах Trigona Dairy Trade снизились цены на сухую сыворотку и СОМ, выросла цена сливочного масла, цена на сыр осталась на уровне прошлых торгов. Цена сливочного масла с учетом укрепления рубля по сравнению с прошлыми торгами выросла на 1,4% до 360,3 руб/кг, цена чеддера снизилась на 1,2% до 302,4 руб/кг, цена СОМ снизилась на 2% до 220,2 руб/кг. Цена сухой сыворотки снизилась на 2% до 89,8 руб/кг.

Цена импорта пары СОМ+Масло выросла на 1,4% до 39,49 руб/кг (1 кг в пересчете на молоко). Цена импорта пары Сыр+Сыворотка снизилась на 0,17% до 34,29 руб/кг. Цена СЦМ осталась на уровне 28,93 руб/кг.

Безымянный.png

Новый показатель Dairy Index DIA будет опубликован 12 апреля 2021.

Центр запустил мобильное приложение INDEX DIA для iOS и Android.Теперь вы можете установить мобильное приложение INDEX DIA по следующим ссылкам:

В App Store

https://itunes.apple.com/us/app/milk-price-index-rdrc/id1434076000?l=ru&ls=1&mt=8

В Google play:

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.dairynews.rdrc

Dairy Index DIA

Dairy Index DIA рассчитывается с учетом двух ключевых показателей, средневзвешенной цены на молоко в российских регионах и Индекса цены импорта. Для расчета средневзвешенной цены Центр разработал и запустил краудсорсинговое приложение Index DIA, позволяющие аккумулировать актуальные данные о ценах на сырое молоко в российских регионах от непосредственных участников рынка, производителей и переработчиков молока. Индекс цены импорта определяется на основе цен ключевых биржевых молочных продуктов - СОМ, СЦМ, масла, сыра и сухой сыворотки. Цены импортных молочных продуктов рассчитываются с учетом цен на молочную продукцию Белорусской универсальной товарной биржи (БУТБ) и цен на площадках Trigona Dairy Trade и GlobalDairyTrade.

22.06.2021
1 июня 2021 года в России стартовала обязательная маркировка молочной продукции. Отрасль стала первой из пищевых, на которую было распространено действие постановлений Правительства, вводящих маркировку средствами идентификации и далеко не первой, выступившей против этого новшества. Между тем, 20 лет назад введение похожей системы было отменено решением Конституционного суда.
Читать полностью
Календарь