06.04.2020
Источник: The DairyNews
Регион: Россия
Просмотров: 1664
Dairy Index DIA снизился на 0,1% до 27,59 руб/кг


По данным приложения Index DIA средневзвешенная цена на молоко в России на прошлой неделе выросла на 0,08% до 25,81 руб/кг, что на 5,4% выше цены начала апреля 2019 года. Цены на сырое молоко выросли в Московской области, Республике Татарстан и Краснодарском крае. Снижение цен на сырое молоко наблюдалось в Омской и Самарской  областях. 

Напомним, что для получения доступа к информации о ценах на сырое молоко во всех регионах России, пользователям необходимо пройти регистрацию на странице приложения Index DIA и вносить актуальные данные о цене сырое молоко: http://www.dairynews.ru/company/country/russia/index/

Индекс цены импорта снизился на 1,4% до 32,04 руб/кг, по сравнению с началом апреля 2019 года показатель вырос на 8%. Ключевым фактором падения стало снижение цен на биржевые продукты. На торгах Trigona Dairy Trade снизились цены на все ключевые биржевые молочные продукты. Цена сливочного масла с учетом укрепления рубля по сравнению с прошлыми торгами снизилась на 10% до 240 руб/кг, цена чеддера снизилась на 1,8% до 270,1 руб/кг, цена СОМ упала на 16,5% до 154,3 руб/кг. Цена сухой сыворотки снизилась на 4,8% до 54,4 руб/кг. 

Аналитики  DIA обновили данные об объемах импорта, увеличение объемов импорта масла привело к росту доли более дорогой пары СОМ+Масло, что поддержало цену импорта даже на фоне снижения цен на биржевые продукты. Кроме того рост доли более дорогого белорусского СЦМ  в импорте привел к росту цены данного продукта. 

Цена импорта пары СОМ+Масло снизилась на 4,7% до 34,15 руб/кг (1 кг в пересчете на молоко). Цена импорта пары Сыр+Сыворотка снизилась на 1,7% до 29,97 руб/кг. Цена СЦМ выросла на 3,6% 26,13 руб/кг. 

Новый показатель Dairy Index DIA будет опубликован 13 апреля 2020.  

Центр запустил мобильное приложение INDEX DIA для iOS и Android.Теперь вы можете установить мобильное приложение INDEX DIA по следующим ссылкам:

В App Store:

https://itunes.apple.com/us/app/milk-price-index-rdrc/id1434076000?l=ru&ls=1&mt=8

В Google play:

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.dairynews.rdrc

Dairy Index DIA

Dairy Index DIA рассчитывается с учетом двух ключевых показателей, средневзвешенной цены на молоко в российских регионах и Индекса цены импорта.  Для расчета средневзвешенной цены Центр разработал и запустил краудсорсинговое приложение Index DIA, позволяющие аккумулировать актуальные данные о ценах на сырое молоко в российских регионах от непосредственных участников рынка, производителей и переработчиков молока. Индекс цены импорта определяется на основе цен ключевых биржевых молочных продуктов - СОМ, СЦМ, масла, сыра и сухой сыворотки. Цены импортных молочных продуктов рассчитываются с учетом цен на молочную продукцию Белорусской универсальной товарной биржи (БУТБ) и цен на площадках Trigona Dairy Trade и GlobalDairyTrade.


29.05.2020

Маркировка должна быть добровольной

Сегодня представители молочной отрасли отошли от эмоций в вопросе внедрения обязательной регистрации в системе “Честный знак" и имеют четкое обоснование тому, почему маркировка молочной продукции невыгодна отрасли, потребителю и сомнительна государству.
Таватуйская семейная сыроварня (ИП Воронова П.Н.)
Адрес:  Свердловская обл., г. Екатеринбург, ул. 8 марта, 127 
 
Сыр горой, ООО
Адрес:  Свердловская обл., г. Екатеринбург, ул. Вайнера, д. 15А пом. 73 
 
Агрико, ООО
Адрес:  Свердловская обл., г. Екатеринбург, ул. Колхозников, 59Д 
 
Сыроварня Режано (ИП Данилова А.А.)
Адрес:  Свердловская обл., г. Реж, ул. Олега Кошевого, 16