23.09.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Россия
Просмотров: 4188
Dairy Index DIA снизился до 25,94 руб/кг

По данным приложения Index DIA средневзвешенная цена на молоко в России на прошлой неделе выросла на 0,12% до 24,66 руб/кг, что на 15,2% выше цены сентября 2018 года. Цены на сырое молоко выросли в Московской, Воронежской и Белгородской областях.   Снижение цен на сырое молоко наблюдалось в Алтайском и Краснодарском крае. 


Напомним, что для получения доступа к информации о ценах на сырое молоко во всех регионах России, пользователям необходимо пройти регистрацию на странице приложения Index DIA и вносить актуальные данные о цене сырое молоко: http://www.dairynews.ru/company/country/russia/index/

Индекс цены импорта снизился на 0,5% по сравнению с прошлой неделей до 29,68 руб/кг, по сравнению с сентябрем 2018 года рост показателя составил 1,44%. На торгах БУТБ выросли цены на сливочное масло и сухую сыворотку, цена сухой сыворотки выросла на 5% до 42 руб/кг, сливочное масло подорожало на 0,37% до 376,5 руб/кг. На голландской бирже Trigona Dairy Trade на прошлой неделе цены на молочные продукты остались на уровне прошлых торгов. Цена сливочного масла с учетом укрепления курса рубля снизилась на 1,24% до 255,4 руб/кг, цена чеддера снизилась до 219,9 руб/кг, цена СОМ снизилась до 159,6 руб/кг. Цена сухой сыворотки снизилась до 43,3 руб/кг. 

На 244-х торгах GDT (Global Dairy Trade) от 17 сентября 2019 года индекс цен на молочную продукцию начал расти, рост составил 2%. Выросли цены на все биржевые молочные продукты кроме казеина, однако из-за укрепления рубля в российской валюте цены снизились, СЦМ, подешевело на 2,4% до 199,97 руб/кг. 

Цена импорта пары СОМ+Масло снизилась на 0,3% до 35,12 руб/кг (1 кг в пересчете на молоко). Цена импорта пары Сыр+Сыворотка снизилась на 0,77% до 24,34 руб/кг. Цена СЦМ снизилась на 0,04% до 22,94 руб/кг.

 

Новый показатель Dairy Index DIA будет опубликован 30 сентября 2019 года.  

Центр запустил мобильное приложение INDEX DIA для iOS и Android.Теперь вы можете установить мобильное приложение INDEX DIA по следующим ссылкам:

В App Store:

https://itunes.apple.com/us/app/milk-price-index-rdrc/id1434076000?l=ru&ls=1&mt=8

В Google play:

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.dairynews.rdrc


Dairy Index DIA

Dairy Index DIA рассчитывается с учетом двух ключевых показателей, средневзвешенной цены на молоко в российских регионах и Индекса цены импорта.  Для расчета средневзвешенной цены Центр разработал и запустил краудсорсинговое приложение Index DIA, позволяющие аккумулировать актуальные данные о ценах на сырое молоко в российских регионах от непосредственных участников рынка, производителей и переработчиков молока. Индекс цены импорта определяется на основе цен ключевых биржевых молочных продуктов - СОМ, СЦМ, масла, сыра и сухой сыворотки. Цены импортных молочных продуктов рассчитываются с учетом цен на молочную продукцию Белорусской универсальной товарной биржи (БУТБ) и цен на площадках Trigona Dairy Trade и GlobalDairyTrade. 


23.09.2020

О чем молчит маркировка?

По данным оператора ЦРПТ - 6088 компаний зарегистрировалось в пилотном эксперименте по внедрению системы маркировки “Честный знак" в молочной отрасли. Подавляющее число участников - предприятия торговли. Пилот продлится до конца 2020 года, а уже 20 января 2021 года маркировку предполагается сделать обязательной для ряда категорий. The DairyNews поговорило с участниками эксперимента и теми, кто только задумывается в него войти и выяснило текущую ситуацию.
Деревенские просторы, КФХ
Адрес:  Московская обл., г. Егорьевск, д. Янино стр. 20 ком. 2 
 
Янтиковский молочный завод, ООО
Адрес:  Чувашская Республика - Чувашия, Янтиковский район, с. Янтиково, ул. Кирова, д. 6 
 
Пионер Агро Парк, ООО
Адрес:  Тамбовская обл., Тамбовский район, с. Куксово, ул. Москва, д. 95 
 
Бакчарский фермер, СППК
Адрес:  Томская обл., Бакчарский район, д. Вавиловка, ул. Пролетарская, д. 7