Dairy Index DIA продолжил снижаться

Источник: The DairyNews
Dairy Index DIA на 15 февраля 2021 года составил 29,12 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,75% ниже прошлой недели и на 10% выше февраля 2020 года.  Ключевым фактором снижения индекса стало снижение доли импорта в расчете показателя и снижение цены импорта, обусловленное укреплением рубля, цены же на сырое молоко в российских регионах по данным приложения Index DIA  продолжили расти.
Безымянный1.png
По данным приложения Index DIA средневзвешенная цена на молоко в России на прошлой неделе выросла на 0,15% до 26,49 руб/кг, что на 4% выше цены февраля 2020 года. Цены на сырое молоко выросли в Рязанской, Ленинградской области и Краснодарском крае. Снижение цен на сырое молоко наблюдалось в Калужской, Вологодской и Нижегородской областях.

Напомним, что для получения доступа к информации о ценах на сырое молоко во всех регионах России, пользователям необходимо пройти регистрацию на странице  Index DIA и вносить актуальные данные о цене сырое молоко: http://www.dairynews.ru/company/country/russia/index/

Индекс цены импорта снизился на 0,39% до 35,44 руб/кг, по сравнению с уровнем февраля 2020 года показатель выше на 10,24%. Ключевым фактором снижения стало укрепление рубля и снижение цен на биржевые молочные продукты. На торгах Trigona Dairy Trade снизилась цена СОМ, цены на сухую сыворотку, сливочное масло и сыр остались на уровне прошлых торгов. Цена сливочного масла с учетом укрепления рубля по сравнению с прошлыми торгами снизилась на 1,63% до 326,45 руб/кг, цена чеддера снизилась до 295,15 руб/кг, цена СОМ снизилась на 3,7% до 210,2 руб/кг. Цена сухой сыворотки снизилась до 82,3 руб/кг.

Аналитики DIA обновили данные объемов импорта биржевых молочных продуктов  согласно свежей статистике ФТС. Выросли объемы импорта СОМ, СЦМ и сухой сыворотки, снизились объемы импорта сливочного масла и сыра. В расчете цены импорта выросла доля самой дорогой пары СОМ+Масло и доля СЦМ, снизилась доля пары Сыр+Сыворотка. Доля цены импорта при расчете Dairy Index DIA снизилась с 31,6% до 29,39% на фоне снижения объемов импорта и роста объемов производства молока, что стало фактором снижения показателя Dairy Index DIA.

Цена импорта пары СОМ+Масло снизилась на 1,22% до 37,23 руб/кг (1 кг в пересчете на молоко). Цена импорта пары Сыр+Сыворотка снизилась на 0,27% до 33,85 руб/кг. Цена СЦМ осталась на уровне 27,48 руб/кг.

Безымянный1.png

Новый показатель Dairy Index DIA будет опубликован 22 февраля 2021.

 

Центр запустил мобильное приложение INDEX DIA для iOS и Android.Теперь вы можете установить мобильное приложение INDEX DIA по следующим ссылкам:

В App Store:

https://itunes.apple.com/us/app/milk-price-index-rdrc/id1434076000?l=ru&ls=1&mt=8

В Google play:

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.dairynews.rdrc

Dairy Index DIA

Dairy Index DIA рассчитывается с учетом двух ключевых показателей, средневзвешенной цены на молоко в российских регионах и Индекса цены импорта.  Для расчета средневзвешенной цены Центр разработал и запустил краудсорсинговое приложение Index DIA, позволяющие аккумулировать актуальные данные о ценах на сырое молоко в российских регионах от непосредственных участников рынка, производителей и переработчиков молока. Индекс цены импорта определяется на основе цен ключевых биржевых молочных продуктов - СОМ, СЦМ, масла, сыра и сухой сыворотки. Цены импортных молочных продуктов рассчитываются с учетом цен на молочную продукцию Белорусской универсальной товарной биржи (БУТБ) и цен на площадках Trigona Dairy Trade и GlobalDairyTrade.


19.07.2021
На прошлой неделе The DairyNews публиковало свежие данные доклада ФАО о развитии молочного рынка производство молока. Из доклада следует, что производство молока в мире будет расти примерно на 1,7% в год вплоть до 2030 года.
Читать полностью
Календарь