Dairy Index DIA превысил 31 руб/кг
Индекс с начала октября 2021 года продолжает быть рекорды, новый рекорд превысил пик прошлой недели, 30,66 руб/кг.
По данным приложения Index DIA средневзвешенная цена на молоко в России выросла на 0,77% до 27,45 руб/кг, что на 6,2% выше цены ноября 2020 года. Цены на сырое молоко снизились в Ульяновской и Самарской областях. Рост цен на молоко наблюдался Калужской, Брянской и Новосибирской областях.
Напомним, что для получения доступа к информации о ценах на сырое молоко во всех регионах России, пользователям необходимо пройти регистрацию на странице Index DIA и вносить актуальные данные о цене сырое молоко: http://www.dairynews.ru/company/country/russia/index/
Индекс цены импорта вырос на 4,3% до 40,46 руб/кг, по сравнению с ноябрем 2020 показатель выше на 16,8%. На торгах БУТБ выросли цены на СОМ, на 8,6%, на СЦМ, на 0,5%, на сухую сыворотку, на 66,7%, только цена сливочного масла снизилась на 2,1%. На торгах Trigona Dairy Trade выросла цена на СОМ, снизилась цена сливочного масла, цены на сухую сыворотку и сыр остались на уровне прошлых торгов. Цена сливочного масла с учетом ослабления рубля по сравнению с прошлыми торгами снизилась на 0,6% до 447,2 руб/кг, цена чеддера выросла на 1,2% до 351,9 руб/кг, цена СОМ выросла на 2,2% до 255 руб/кг. Цена сухой сыворотки выросла на 1,2% до 88,6 руб/кг.
На торгах GDT (Global Dairy Trade) продолжился рост. На 295-х торгах от 2 ноября 2021 года выросли цены на все молочные продукты кроме пахты.
Цена импорта пары СОМ+Масло выросла на 3,3% до 46,97 руб/кг (1 кг в пересчете на молоко). Цена импорта пары Сыр+Сыворотка выросла на 5,7% до 36,22 руб/кг. Цена СЦМ выросла на 0,6% до 33,69 руб/кг.
Новый показатель Dairy Index DIA будет опубликован 15 ноября 2021.
Центр запустил мобильное приложение INDEX DIA для iOS и Android.Теперь вы можете установить мобильное приложение INDEX DIA по следующим ссылкам:
В App Store:
https://itunes.apple.com/us/app/milk-price-index-rdrc/id1434076000?l=ru&ls=1&mt=8
В Google play:
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.dairynews.rdrc
Dairy Index DIA
Dairy Index DIA рассчитывается с учетом двух ключевых показателей, средневзвешенной цены на молоко в российских регионах и Индекса цены импорта. Для расчета средневзвешенной цены Центр разработал и запустил краудсорсинговое приложение Index DIA, позволяющие аккумулировать актуальные данные о ценах на сырое молоко в российских регионах от непосредственных участников рынка, производителей и переработчиков молока. Индекс цены импорта определяется на основе цен ключевых биржевых молочных продуктов - СОМ, СЦМ, масла, сыра и сухой сыворотки. Цены импортных молочных продуктов рассчитываются с учетом цен на молочную продукцию Белорусской универсальной товарной биржи (БУТБ) и цен на площадках Trigona Dairy Trade и GlobalDairyTrade.
