15.08.2019
Источник: The DairyNews
Регион: США
Просмотров: 1208
Chobani открыла инновационный центр на йогуртовом заводе в Твин Фоллз

Объект площадью 71 тыс. кв. футов также является площадкой для Глобального центра исследований и разработок Chobani.

 

Дизайн инновационного центра продуман так, что позволяет зданию потреблять на 25% меньше энергии для освещения, отопления и охлаждения. Кроме того в ходе строительства 55% отходов было переработано.

 

Chobani активно изучает тренды современного потребления - в начале этого года компания расширила линейку безмолочных альтернатив в ассортименте.

 

По данным Nielsen, в последние недели в США наблюдается некоторое восстановление спроса на йогурты и йогуртовые напитки. Тогда как в разрезе года (период с июня 2018 по июнь 2019гг) наблюдалось сокращение продаж йогуртов на 1,8%. 

 

По оценке Chobani, ключевые направления роста категории - безмолочные йогурты, йогурты с низким содержанием сахара и йогурты для детей.

09.07.2020

Молочные канатоходцы: как найти баланс

Принцип канатоходца требует балансирования и уравновешивания: даже в пандемию можно найти плюсы и минусы, которые позволят не только оставаться на производственной трапеции, но идти вперед. The DairyNews поговорило с компаниями-поставщиками решений для молочной отрасли и узнало их видение текущей ситуации на рынке, прогнозы и сделало выводы.
Белый медведь, ООО Филиал №1
Адрес:  Краснодарский край, Гулькевичский район, с. Отрадо-Ольгинское, ул. Ленина, д. 73 
 
Кубаньтехносервис ПК, ООО
Адрес:  Краснодарский кр., г. Краснодар, ул. Старокубанская, д. 2/7 
 
Молочная компания, ООО
Адрес:  Краснодарский кр., г. Краснодар, ул. Им. Щорса, д. 47 офис 6 
 
Кубаньмолоко, ООО
Адрес:  Краснодарский кр., г. Краснодар, ул. Колхозная, д. 3 офис 7