15.08.2019
Источник: The DairyNews
Регион: США
Просмотров: 1014
Chobani открыла инновационный центр на йогуртовом заводе в Твин Фоллз

Объект площадью 71 тыс. кв. футов также является площадкой для Глобального центра исследований и разработок Chobani.

 

Дизайн инновационного центра продуман так, что позволяет зданию потреблять на 25% меньше энергии для освещения, отопления и охлаждения. Кроме того в ходе строительства 55% отходов было переработано.

 

Chobani активно изучает тренды современного потребления - в начале этого года компания расширила линейку безмолочных альтернатив в ассортименте.

 

По данным Nielsen, в последние недели в США наблюдается некоторое восстановление спроса на йогурты и йогуртовые напитки. Тогда как в разрезе года (период с июня 2018 по июнь 2019гг) наблюдалось сокращение продаж йогуртов на 1,8%. 

 

По оценке Chobani, ключевые направления роста категории - безмолочные йогурты, йогурты с низким содержанием сахара и йогурты для детей.
23.10.2019

Сыру Сыр

В итальянском городе Бергамо прошло вручение наград 32-го ежегодного чемпионата World Cheese Awards. Эта премия имеет статус “Оскара" отрасли сыроделия, а в нынешнем году медали мероприятия привезли в Россию. Практически параллельно завершился конкурс Framonval во Франции, также продуктивно проведенный командой из нашей страны. Кому это важно и для кого конкурсы отметились золотом, серебром и бронзой? Рассказывает The DairyNews.
Победа, ООО
Адрес:  Бурятия респ., г. Улан-Удэ, ул. Сахьяновой, д. 3 офис 306 
 
Буян, ООО
Адрес:  Бурятия респ, Кяхтинский район, с. Ивановка, ул. Луговая, д. 2А 
 
Куйтунское, ООО
Адрес:  Бурятия респ, Тарбагатайский район, с. Куйтун, ул. Коммунистическая, д. 32 
 
Тугнуй СП, ООО
Адрес:  Бурятия респ, г. Улан-Удэ, проспект Автомобилистов, д. 16 офис 9