Через две недели из магазинов Латвии пропадет сметана

Через две недели из латвийских магазинов исчезнет сметана. По вступившим в силу правилам, продукт с добавками, который сейчас продается под названием сметана, но содержит желатин, красители, ароматизаторы, и другие добавки, нельзя называть сметаной, так как это вводит покупателей в заблуждение. Вместо сметаны на прилавках появится сметанный продукт.
Через две недели из латвийских магазинов исчезнет сметана. По вступившим в силу правилам, продукт с добавками, который сейчас продается под названием сметана, но содержит желатин, красители, ароматизаторы, и другие добавки, нельзя называть сметаной, так как это вводит покупателей в заблуждение. Вместо сметаны на прилавках появится сметанный продукт.  
По данным Latvijas Avīzе, 7 из 18 латвийских производителей выпускают сметану с различными добавками, в том числе с желатином, красителями, ароматизаторами, итп. Согласно правилам Кабинета министров и Продовольственно-ветеринарной службы, такой продукт нельзя называть сметаной, так как это вводит покупателей в заблуждение.

«Если производитель впускает сметанные продукты, то на маркировке это должно быть указано. Также, мелким шрифтом должен быть указан состав», - поясняет представитель Продовольственно-ветеринарной службы Солвеига Смилтене, отмечая, что с 1 февраля производители продуктов без соответствующих маркировок будут штрафоваться: физические лица на 5-250 латов, юридические – на 10-500 латов.  

Источник: biznews.lv


30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью