Через две недели из магазинов Латвии пропадет сметана

Через две недели из латвийских магазинов исчезнет сметана. По вступившим в силу правилам, продукт с добавками, который сейчас продается под названием сметана, но содержит желатин, красители, ароматизаторы, и другие добавки, нельзя называть сметаной, так как это вводит покупателей в заблуждение. Вместо сметаны на прилавках появится сметанный продукт.
Через две недели из латвийских магазинов исчезнет сметана. По вступившим в силу правилам, продукт с добавками, который сейчас продается под названием сметана, но содержит желатин, красители, ароматизаторы, и другие добавки, нельзя называть сметаной, так как это вводит покупателей в заблуждение. Вместо сметаны на прилавках появится сметанный продукт.  
По данным Latvijas Avīzе, 7 из 18 латвийских производителей выпускают сметану с различными добавками, в том числе с желатином, красителями, ароматизаторами, итп. Согласно правилам Кабинета министров и Продовольственно-ветеринарной службы, такой продукт нельзя называть сметаной, так как это вводит покупателей в заблуждение.

«Если производитель впускает сметанные продукты, то на маркировке это должно быть указано. Также, мелким шрифтом должен быть указан состав», - поясняет представитель Продовольственно-ветеринарной службы Солвеига Смилтене, отмечая, что с 1 февраля производители продуктов без соответствующих маркировок будут штрафоваться: физические лица на 5-250 латов, юридические – на 10-500 латов.  

Источник: biznews.lv


15.06.2021
Середина июня – пора подводить предварительные итоги первых 6 месяцев постковидного кризисного года. И пока Минсельхозы собирают статистику по объемам производства, роста цен, прибыли и потерям, редакция The DairyNews решила узнать у участников отрасли, что происходит на молочном рынке?
Читать полностью
Календарь