Челябинская область отстает по темпам внедрения маркировки молочной продукции

Источник: The DairyNews
Челябинская область является отстающим в Уральском федеральном округе регионом по темпам внедрения маркировки молочной продукции. Об этом заявил директор по защите от нелегального оборота продукции Центра развития перспективных технологий Максим Курганский.

Он отметил, что очень важно, чтобы все участники оборота вовремя подготовились к обязательной маркировке. Начиная от производителей, заканчивая теми участниками рынка, которые реализует продукцию.

- Необходимо настроить технику, электронную документацию. Важно, чтобы все участники оборота передавали данные в действующую систему, - добавил Курганский.

Ранее мы сообщали, что, по мнению генерального директора компании «Молочный кит» Игоря Пехотина, желательно, чтобы сроки маркировки молочной продукции перенесли.

Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews

18.09.2021
В наше время популярные блогеры и лидеры мнений оказывают, кажется, намного большее влияние на представления потребителей о здоровом питании, чем научное сообщество, диетоги, врачи, технологи пищевого производства. Чтобы разобраться, насколько научна та информация о молоке, которая нередко встречается в Интернете, мы запросили комментарии экспертов — которые, кстати, тоже активно ведут блоги и сами являются лидерами мнений.
Читать полностью
Календарь