12.09.2017
Источник: Центр Изучения Молочного Рынка
Регион: Мир
Просмотров: 1110
Цены на сливочное масло на основных торговых площадках демонстрируют колоссальный рост. Цена на сливочное  масло на торгах GDT (Global Dairy Trade) от 15 августа 2017 года на 75,2% выше августовского уровня 2016 года. По данным СМЕ (Chicago Mercantile Exchange) цена на сливочное масло в августе 2017 года составляла 5,538 USD/кг, на 14,44% выше августа 2016 года. В ЕС-28 цена на сливочное масло в августе текущего года достигла 7,164 USD/кг, на 93,2% выше соответствующего показателя прошлого года. 



По мнению экспертов ФАО (Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН) цена на сливочное масло растет в связи с ростом внутреннего спроса на молочный жир в Европе и Северной Америке и соответственно сокращением предложения на мировом молочном рынке. 

В ЕС-28 производство сливочного масла немного снизилось в 2017 году. В январе-июне 2017 года выпуск масла в странах-членах ЕС на 6% ниже показателя соответствующего периода прошлого года. При этом складские запасы сливочного масла в ЕС-28 с осени 2016 года снижались вместе в ростом цены на данный продукт и к июню 2017 года были исчерпаны. 


С другой стороны, производство сливочного масла в США в январе-июне текущего года также сократилось на 1,72% (до 445,1 тыс тонн) по сравнению с соответствующим периодом 2016 года. Однако складские запасы масла остались относительно стабильными. 


При этом также важно отметить, что спрос на растительный жир, прежде всего пальмовое масло, не снижается. Например, производство пальмового масла в Малайзии в  январе-июле 2017 года  выросло на 14,9% по сравнению с соответствующим периодом 2016 года. При этом растет и экспорт данного товара, в январе-июле 2017 года  экспорт пальмового масла из Малайзии вырос на 6,23% по сравнению с январем-июлем прошлого года. 



Цена на  пальмовое масло также остается относительно стабильной. Цена фьючерсов на необработанное малазийское пальмовое масло в июне 2017 года составила 0,62118 USD/кг, на 0,44% выше июньского показателя прошлого года. 



02.07.2020

«Считать мы стали раны»: как молочная отрасль пережила карантин

Вот уже почти 4 месяца мир сотрясается от ударов, вызванных пандемией коронавируса. Этот период прочно утвердится в мировой истории, по своей масштабности он может легко потягаться с экономическим кризисом 2008 года, российским дефолтом 1998 года или «Черным понедельником». Последствия кризиса вызванного пандемией, только предстоит оценить.
Белый медведь, ООО (Ростовская обл)
Адрес:  Ростовская обл., г. Ростов-На-Дону, ул. Лениногорская, д. 11/10/8 
 
Приморская земля, ООО
Адрес:  Приморский кр., Михайловский район, с. Михайловка, ул. Красноармейская, д. 33 
 
Волжская, ООО
Адрес:  Татарстан респ., Лаишевский район, с. Столбище, ул. Совхозная, д. 8 
 
Завод детских мясных консервов Тихорецкий, ФЛ АО "Данон Россия"
Адрес:  Краснодарский край, Тихорецкий район, г. Тихорецк, ул. Ударников, д. 16/2