Брянский Россельхознадзор снял с реализации молочную продукцию неизвестного происхождения

Источник: The DairyNews
Брянский Россельхознадзор снял с реализации молочную продукцию неизвестного происхождения, без документов, подтверждающих ее качество и безопасность, а также без маркировки, содержащей информацию о наименовании продукта, производителях, условиях хранения и сроках годности, пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу ведомства.

В результате указанная продукция была изъята из оборота и в соответствии с требованиями ветеринарного законодательства направлена на утилизацию.

Виновные лица привлечены к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ.

12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь