25.07.2014
Источник: tatar-inform.ru
Регион: Республика Татарстан

Об этом сообщила на прошедшей сегодня пресс-конференции руководитель Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по РТ Марина Патяшина.

Как рассказала докладчик, проверены 262 организации, осуществляющие реализацию молока и молочных продуктов, из них 214 – с лабораторным контролем.

125 проб молочной продукции было исследовано на наличие растительных стеринов, из них в 47 исследованных образцах обнаружены жиры немолочного происхождения, такие продукты признаны фальсифицированными.

«В основном это производители не республиканские, а из близлежащих регионов, которые поставляют молочную продукцию в Татарстан. В прошлом году количество республиканских производителей, которые фальсифицируют молочную продукцию, уменьшилось в несколько раз», – пояснила она.

«Если в молоке содержатся растительные жиры, то это не значит, что оно вредно. Это показатель качества», – отметила руководитель Роспотребнадзора по РТ. Она добавила, что такой продукт должен называться «молочный напиток» и его цена должна отличаться от настоящего молочного продукта.

По результатам внеплановых проверок забракованы 110 партий необоротоспособной молочной продукции объемом 1 млн. 176 тыс. 654 кг. При проведении контрольно-надзорных мероприятий специалистами управления составлено 225 протоколов об административных правонарушениях, в том числе 107 материалов направлены для рассмотрения в суды.

М.Патяшина также сообщила, что из-за неоднократных обнаружений растительных стеринов в молочной продукции ОАО «Фирма Тандем» (Лаишевский муниципальный район РТ) в орган по сертификации направлена информация об отзыве декларации соответствия молочной продукции.

Всего в отношении производителей молочной продукции составлено 12 протоколов об административных правонарушениях, 5 из которых переданы на рассмотрение в суд. Наложены штрафы на производителей молока и молочной продукции на сумму 125 тыс. руб., в том числе 20 тыс. рублей – судом.

7 образцов контрафактной продукции, изъятой сотрудниками полиции в нелегально функционирующем цехе по производству сливочного масла, были направлены управлением на экспертизу. Дано заключение об анализируемых образцах молочной продукции для возбуждения уголовного дела.

11.03.2019

Какой будет цена на сырое молоко?

Центр изучения молочного рынка (ЦИМР) фиксирует сокращение цены на сырое молоко в регионах. Dairy Index RDRC на 11 марта 2019 года составил по данным ЦИМР 25,64 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,4% ниже показателя начала прошлой недели и на 8,37% выше марта 2018 года. The DairyNews узнало прогнозы участников рынка по развитию ситуации с ценой.
ОКА Молоко ОП №3, ООО (Пителинский район)
Адрес:  Рязанская область, Пителинский район, с. Нестерово 
 
ОКА Молоко, ООО (Чучковский район)
Адрес:  Рязанская область, Чучковский район, пос. Авангард 
 
Милка РУС, ООО
Адрес:  Курская обл, Большесолдатский район, с. Большое Солдатское, ул. Почтовая, д. 11В литера АА пом. 2 
 
Слобода МЗ (молочный завод), ООО
Адрес:  Белгородская обл, Алексеевский район, г. Алексеевка, ул. Мостовая, д. 54