Бессонов: порядка 50% молочных продуктов не являются молочными продуктами с заявленными свойствами

Источник: ИА DairyNews
"По результатам закупок для нашей клиники лечебного питания, порядка 50% молочных продуктов не являются молочными продуктами с заявленными свойствами", - заявил сегодня 17 июля Владимир Бессонов - заведующий лабораторией химии пищевых продуктов Института питания РАМН.
Владимир Бессонов также отметил, что Роспотребнадзор располагает большим количеством информации по теме фальсификации, -передает корреспондент ИА DairyNews.

Сегодня в Москве состоялся круглый стол "Какое молоко сегодня пьют россияне и сколько будет стоить молочная продукция осенью 2013?". В качестве спикеров выступили Владимир Бессонов, директор департамента животноводства МСХ РФ Владимир Лабинов и Председатель общества защиты прав потребителей образовательных учреждений Виктор Панин.
26.02.2021
Число вегетарианцев, флекситорианцев во всем мире стремительно растет, хотя их количество до сих пор не достигло значительных показателей.
Читать полностью
Календарь