22.04.2014
Источник: ИА DairyNews
Регион: Россия
Бьерне Дрекслер будет на VI Молочной Олимпиаде

VI Молочная Олимпиада состоится с 20 по 23 мая 2014 г в Турции, кур. Бельдиби, Club Salima 5*.

Программа мероприятия:

20 мая 2014 г.

 в течение дня -  Прибытие участников мероприятия. Встреча в аэропорту, заселение в отелеClub Salima5*.

 

20.00-22.00 Welcome-cocktail*

*Welcome- cocktail- мероприятие, проходящее в непринужденной дружеской обстановке, где все гости неформально общаются друг с другом.

21 мая 2014 г.

9.00 - 9.30 Открытие VI Молочной Олимпиады.Вручение премии «Лучший хозяин»

9.30 - 10.30 Летний молочный Саммит: Россия на глобальном рынке молока.

Секция «Карта мира. Ситуация на мировом молочном рынке»

  • Текущая ситуация и перспективы развития мирового рынка молока.
  • Европа 2015. Тенденции развития европейского и мирового рынка молока в условиях в условиях отмены квот на производство молока в ЕС.
  • Мировой рынок сыров. Национальные производства и глобальная торговля сыром.
  • Мировой рынок сливочного масла и молочных жиров.
  • Рынок СОМ в России.
  • Россия на глобальном рынке молока.

10.30 - 11.00 Перерыв на кофе

11.00 - 12.30 Конференция: Россия на глобальном рынке молока.

Секция «Карта России. Куда деть молоко, которого нет?»

  • Карта дефицита молока. Ситуация на рынке молока в России.
  • Зависимость России от ситуации на мировом рынке молока.
  • Программа 20… . Возможно ли преодолеть дефицит молока в России?
  • Мертвая переработка. Анализ ситуации в индустрии переработки молока.
  • Перспективы развития молочной отрасли России в условиях дефицита молока.
  • Формирование благоприятных условий для развития молочного бизнеса в одном из регионов России.
  • Россия на глобальном рынке молока.

12.30 - 13.30 Обед

13.30 - 15.00 Практический Семинар

16.00 - 18.00 Первый спортивный день Молочной Олимпиады»

19.00 Ужин

22 мая 2014 г.

9.00 - 10.30 Конференция: Россия на глобальном рынке молока.

Секция «Сырная лавка закрыта»

  • Внутреннее производство сыра в России - как один из способов сохранения национального рынка молока.
  • Корова-молока-сыр. Строительство собственных перерабатывающих мощностей сельскохозяйственными предприятиями.
  • Сырные консорциумы и уникальные условия.
  • Возможности формирования сырных объединений в России.

10.30 - 11.00 Перерыв на кофе

 

11.00 - 12.30 Практический Семинар

12.30 - 13.30 Обед

13.30 - 15.00 Практический Семинар

 

16.00 - 18.00 Второй спортивный день VI Молочной Олимпиады

19.00 Торжественный Ужин. Окончание VI Молочной Олимпиады

23 мая 2014 г.

В течение дня –отправление по домам!

Справка: Молочная Олимпиада - важное ежегодное событие для представителей всех сегментов молочного рынка России. На Молочной Олимпиаде собираются руководители и представители ведущих игроков российского рынка молока: производители, переработчики, представители науки, поставщики технологических решений, эксперты отрасли. Главная цель мероприятия- сформировать дух отраслевого единства!


Узнать условия участия в мероприятии VI Молочная Олимпиада можно здесь 

 

22.03.2019

Идентифицировать все!

В России до 2021 года должна быть внедрена национальная система идентификации животных. Несмотря на то, что работу над соответствующим проектом ведут уже больше 10 лет, необходимая АПК система “подвисла" на стадии согласования в Минэкономразвития. С тех пор работа топчется на месте. Мы поговорили с участниками рынка, чтобы узнать, как они относятся к ситуации.
Молочный ресурс, ООО
Адрес:  Псковская обл, г. Великие Луки, ул. Новосокольническая, д. 32 
 
Агрос, ООО
Адрес:  Татарстан респ, Алькеевский район, с. Базарные Матаки, ул. Крайнова, д. 108 
 
Гран Летье, ООО
Адрес:  Калужская обл, Износковский район, пос. Мятлево, ул. Интернациональная, д. 28 
 
ОКА Молоко ОП №3, ООО (Пителинский район)
Адрес:  Рязанская область, Пителинский район, с. Нестерово