Берлин готовится к проведению Международной зеленой недели

Источник: The DairyNews
Биопродукция расширяет пространство для жизни - так звучит лозунг Биохалле 1.2b Международной зеленой недели в Берлине-2019. С 18 по 27 января на выставке будет представлено все многообразие отрасли экологического земледелия, передает The DairyNews со ссылкой на wallstreet:online

- На выставке посетители смогут узнать из первых уст - от эко-фермеров, пекарей, пчеловодов и виноделов - какой вкусной бывает эко-продукция, а также приобрести эко-лакомства на свой вкус, - комментирует Петер Рёриг, генеральный директор немецкой Федерации органических продуктов питания (BÖLW).

Эксперт добавляет, что узнать много интересного на выставке смогут школьники и семьи. Представители био-союзов Bioland, Naturland и Demeter объяснят, почему био-молоко делает человека “счастливым, красивым и сильным”, покажут, почему пчелам привольнее у био-пчеловода и проведут виртуальный тур по эко-предприятию.

Кроме того, в рамках выставки запланирована развлекательная органическую программа. Будет организована готовка, дегустация, спикеры ответят на вопросы аудитории: где в каждом районе находится ближайшее органическое производство? Почему био-продукты такие вкусные? Насколько эко-производство безопасно для окружающей среды? Также 24 января в рамках проекта “Федеральный конкурс “Экологическое сельское хозяйство” Министерство экономики Федеральной земли наградит выдающиеся органические хозяйства страны.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью