21.05.2019
Источник: interfax.ru
Регион: Россия
Просмотров: 545
Белый лист на зеленом фоне будет знаком органической продукции в РФ – Минсельхоз

Согласно проекту, знак органической продукции представляет собой белый лист на зеленом фоне с надписью "ОРГАНИК" (кириллица) - сверху листа и "ORGANIC" (латиница) - снизу листа. Шрифт надписи - Circe. В проекте приказа также даны характеристики зеленого цвета, который будет использоваться в графическом изображении.

Как уточняется в документе, знак является отличительным признаком органической продукции, служит для информирования потребителей о соответствии производства органической продукции действующим в РФ национальным, межгосударственным и международным стандартам в сфере производства органической продукции. Кроме изображения листа, он будет включать средство идентификации органической продукции в виде двухмерного штрихового кода, который будет наноситься на потребительскую и (или) транспортную тару органической продукции или на прикрепленные к ней либо помещенные в нее иные носители информации в соответствии с требованиями национального стандарта РФ "Автоматическая идентификация. Кодирование штриховое. Спецификация символики Data Matrix".

Основанием для маркирования органической продукции графическим изображением (знаком) органической продукции единого образца является сертификат соответствия производства органической продукции. Маркировка органической продукции специальным графическим знаком "органик" предусмотрена законом об органическом сельском хозяйстве, который вступает в силу в 2020 году. Маркировать знаком "органик" свою продукцию смогут только те производители, которые прошли специальную сертификацию.

По данным Национального органического союза, в 2018 году мировой рынок органического сельского хозяйства превысил $100 млрд, рост потребления составляет 10-15% в год, причем спрос превышает потребление. Россия в этой сфере имеет серьезное преимущество, поскольку большое количество залежных земель, которые можно быстро ввести в оборот и использовать для органического производства. Их площадь составляет около 12 млн га.

По данным Международной федерации экологического земледелия, за последние 15 лет мировой рынок органических продуктов вырос почти в 5 раз - с $18 млрд до $82 млрд - и сегодня составляет 10% от общего объема мирового рынка продовольствия. По прогнозам экспертов, к 2022 году рынок органики превысит $200 млрд. Россия занимает 0,2% от мирового рынка органических продуктов.

23.10.2019

Сыру Сыр

В итальянском городе Бергамо прошло вручение наград 32-го ежегодного чемпионата World Cheese Awards. Эта премия имеет статус “Оскара" отрасли сыроделия, а в нынешнем году медали мероприятия привезли в Россию. Практически параллельно завершился конкурс Framonval во Франции, также продуктивно проведенный командой из нашей страны. Кому это важно и для кого конкурсы отметились золотом, серебром и бронзой? Рассказывает The DairyNews.
Победа, ООО
Адрес:  Бурятия респ., г. Улан-Удэ, ул. Сахьяновой, д. 3 офис 306 
 
Буян, ООО
Адрес:  Бурятия респ, Кяхтинский район, с. Ивановка, ул. Луговая, д. 2А 
 
Куйтунское, ООО
Адрес:  Бурятия респ, Тарбагатайский район, с. Куйтун, ул. Коммунистическая, д. 32 
 
Тугнуй СП, ООО
Адрес:  Бурятия респ, г. Улан-Удэ, проспект Автомобилистов, д. 16 офис 9