14.10.2019
Источник: belta.by
Регион: Белоруссия
Просмотров: 814

Беларусь полностью обеспечивает свои потребности в продовольствии и относится к странам с самодостаточным производством сельскохозяйственной продукции. По индексу продовольственной безопасности Беларусь занимает 44-ю позицию среди 113 стран. В СНГ Беларусь лидирует по производству на душу населения картофеля (в 2018 году - 618 кг), мяса (129 кг), молока (775 кг). По среднедушевому производству зерна (649 кг) страна занимает пятое место, овощей (184 кг) - четвертое место.

На одного жителя Беларуси в 2018 году производилось мяса вдвое больше, чем в России и Казахстане. По производству молока на душу населения страна опережает Казахстан в 2,5 раза, Украину, Армению и Россию - в 3,2-3,7 раза. В обеспечении продовольственной безопасности значимую позицию занимает производство зерна. На 1 октября 2019 года в сельхозорганизациях страны валовой сбор зерна (без кукурузы) в первоначально оприходованном весе составил 6,5 млн т (на 23,9% больше, чем на 1 октября 2018-го). Продолжается уборка сахарной свеклы, овощей, картофеля.

В стране обеспечивается положительная динамика производства животноводческой продукции. Производство скота и птицы (в убойном весе) в 2018 году составило более 1,2 млн т (126,3% к уровню 2010 года), молока - свыше 7,3 млн т (110,9%).

Торговая сеть Беларуси в полной мере обеспечивает население продовольственными товарами. За восемь месяцев текущего года организациями торговли продано продовольственных товаров на сумму Br15 млрд. В структуре розничного товарооборота такие товары составляли 51,4%. Среди реализованных организациями торговли продовольственных товаров отечественные составляют 78,3%, а по ряду товаров спрос покупателей практически полностью удовлетворяется за счет продукции белорусских производителей.


23.09.2020

О чем молчит маркировка?

По данным оператора ЦРПТ - 6088 компаний зарегистрировалось в пилотном эксперименте по внедрению системы маркировки “Честный знак" в молочной отрасли. Подавляющее число участников - предприятия торговли. Пилот продлится до конца 2020 года, а уже 20 января 2021 года маркировку предполагается сделать обязательной для ряда категорий. The DairyNews поговорило с участниками эксперимента и теми, кто только задумывается в него войти и выяснило текущую ситуацию.
Ремесленная сыродельня "СырогонЪ"
Адрес:  Владимирская область, Петушинский район, г. Петушки 
 
Маташков В.А. ИП
Адрес:  Кемеровская область, г. Кемерово, ул. Сибиряков-Гвардейцев, 308 
 
Колхоз им. Куйбышева (Башкирия)
Адрес:  Башкортостан респ., Илишевский район, с. Нижнечерекулево, ул. Советская, д. 28 
 
Глобин Д.А. ГКФХ
Адрес:  Курская область, Медвенский район, с. Чермошное