10.06.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Белгородская обл
Просмотров: 1645

В рамках аудита особое внимание было уделено исследованию работы цехов по производству сыров и сливочного масла. Независимые проверки крупнейших ретейлеров позволяют компании объективно оценивать текущую ситуацию, определять зоны развития и при необходимости корректировать планы по улучшению производственной системы.

«Аудиты торговых сетей – важный элемент системы контроля качества. По результатам очередной проверки «Ашана» мы снова показали стабильно высокий результат и даже улучшили его. Нам важно быть максимально открытыми и перед партнерами, и перед потребителями, поэтому такие мероприятия помогают нам совершенствовать производственный процесс», – отметила заместитель генерального директора по качеству МПК «Сырный дом» Олеся Тупикова.

Необходимость ежегодных проверок условий производства заключается в изучении уровня качества всех процессов создания молочной продукции. Вместе с тем успешное прохождение проверки позволяет производству приступить к подготовке сертификации, которая намечена на конец июня.

«Сертификационный аудит, который будет осуществлять компания «Русский регистр», представляет собой недельную проверку всех процессов: от планирования и закупки сырья до доставки продукции потребителю. Получение сертификата FSSC 22000 международного образца обеспечивает выход компании в любую крупную торговую сеть и освобождает предприятие от ежегодных аудитов торговых сетей», – добавила заместитель генерального директора по качеству ГК «Сырный дом».

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

загрузка карты...
23.01.2020

Знакомьтесь: Дмитрий Патрушев

Вчера стало известно, что Дмитрий Патрушев сохранил должность министра сельского хозяйства Российской Федерации. Соответствующий документ, подписанный президентом Владимиром Путиным, 21 января был опубликован на сайте Кремля.
Мульти Нутришн Рус, ООО
Адрес:  Московская обл., Наро-Фоминский район, г. Апрелевка, ул. Парковая, д. 7 корп. 2 
 
Маяк, СПК (колхоз)
Адрес:  Удмуртская респ., Кезский район, д. Старая Гыя 
 
Рашидов Магомедрасул Магомедович, ИП
Адрес:  Саратовская область, Духовницкий район, Духовницкое 
 
Некрасовская ферма (частная сыроварня ИП Павлова Д. А.)
Адрес:  г. Екатеринбург, ул. Первомайская, д. 75А