24.01.2018
Источник: The DairyNews
Регион: Республика Башкортостан
На предприятии не ответили на запрос The DairyNews.

Напомним, что общий объем переработанного "Белебеевским МК" молока составил в 2016 году 146678 тонн.

Оборот предприятия за 2016 год превысил 5 млрд рублей. Комбинат занимает долю рынка твердых и полутвердых сыров по всей России - 3,89%. При этом 20% производимой продукции реализуется в Башкирии. Объем произведенных комбинатом сыров в 2016 году - 12654 тонн. Ежемесячно в 2016 году производилось более 1000 тонн сыра. Пропускная способность сыродельной линии комбината — 550 тонн молока в сутки.

В октябре стало известно, что французская Savencia готовится купить мажоритарный пакет акций комбината. В конце декабря 2017 года сделка была закрыта.

По словам источника The DairyNews, Белебеевский молкомбинат уменьшил закупку сырого молока именно после появления новостей о его приобретении иностранным инвестором. В годовом эквиваленте сокращение закупок таким крупным предприятием на 170 тонн в сутки - вывод на рынок сырья порядка 62 тыс. тонн молока. По данным Минсельхоза Башкортостана, в 2017 году общий объем произведенного молока в регионе составил 1,7 млн. тонн. При этом сельхозпредприятия сократили производство за год на 3,4% до 542 тыс. тонн.

Производство сыров и сырных продуктов в регионе за 9 месяцев 2017 года составило 11,5 тыс. тонн продукции данной категории.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

загрузка карты...
13.02.2019

Холдинг "ЭкоНива" сократил сотрудничество с "Данон"

Как стало известно The DairyNews, группа компаний "Эконива" сократила поставки сырого молока на заводы компании “Данон" и прекратила на предприятия двух других компаний. Холдинг активно работает в направлении развития собственной переработки.
Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
Домашняя ферма, ООО
Адрес:  Самарская обл, Кинель-Черкасский район, с. Кинель-Черкассы, ул. Механизаторов, д. 1Г офис 6 
 
Усинское, ГУП СО
Адрес:  Самарская обл, Сызранский район, с. Усинское, д. 0 
 
Савинская нива, ООО
Адрес:  Калужская обл, Мосальский район, д. Савино, ул. Садовая, д. 2