Ѕашкортостан: »с€нгуловский молочный комбинат оштрафован на 300 тыс. рублей

»сточник: regnum.ru
јрбитражный суд вынес решение о привлечении »с€нгуловского молочного комбината (Ѕашкири€) к административной ответственности и оштрафовать предпри€тие на 300 тыс. рублей.
 ак сообщили 22 но€бр€ в ”правлении –оспотребнадзора по ќренбургской области (за€витель по делу), деньги от ответчика в регион ещЄ не поступили.

ѕоводом дл€ судебного разбирательства стала проверка магазина "ѕолушка", расположенного в ќренбурге. ѕотребитель пожаловалс€ в ”правление ‘едеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучи€ человека по ќренбургской области на качество молочных продуктов. Ѕыл произведЄн отбор проб, которые направили в ‘Ѕ”« "÷ентр гигиены и эпидемиологии в ќренбургской области" на экспертизу по микробиологическим, органолептическим и физико-химическим показател€ми.
—огласно проведЄнной экспертизе кефир (объЄмом 0,5 л, жирность 2,5%, изготовитель ќќќ "»с€нгуловский молочный комбинат") по микробиологическим показател€м не соответствует требовани€м ‘едерального закона от 12.06.2008 г. є 88 - ‘« "“ехнический регламент на молоко и молочную продукцию". ¬ кефире обнаружены бактерии группы кишечной палочки (колиформы), нахождение которых в продукте не допускаетс€.

¬ ”правлении –оспотребнадзора по ќренбургской области отметили, что бактерии группы кишечной палочки (Ѕ√ ѕ) - это микроорганизмы, которые существуют в нижней части кишечника человека и выдел€етс€ из организма с фекали€ми. Ќаличие данных микроорганизмов в продукте свидетельствует о несоблюдении работниками санитарных правил при производстве продуктов. ”потребление таких инфицированных продуктов может повлечь (в зависимости от состо€ни€ здоровь€ конкретного человека и его возраста) развитие пищевых отравлений, острых кишечных заболеваний, привод€щих к утрате трудоспособности, редко - к летальным исходам. ¬ св€зи с чем, ‘« є 88 - ‘«1 санитарными требовани€ми и √ќ—“ предусмотрено, что Ѕ√ ѕ в продукте не допускаетс€. Ќаличие в продукте Ѕ  ѕ реально создаЄт угрозу здоровью граждан.

ѕо информации –оспотребнадзора, ответчик - »с€нгуловский молочный комбинат - на судебное заседание не €вилс€, отзыв на за€вление в пор€дке ст. 131 јрбитражного процессуального кодекса –‘, обоснованных возражений суду не представил, требовани€ за€вител€ не оспорил.

12.04.2021
ћолокосодержащие продукты. „асть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента Ђќ безопасности молока и молочной продукцииї, чтобы не вводить потребител€ в заблуждение и сделать Ђнатуральныеї молочные продукты конкурентоспособнее.
„итать полностью
 алендарь