22.04.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Мир
Просмотров: 1073

По словам Сьюзан Килсби, за последние 18 лет производство молока в Австралии в целом сократилось и в ближайшее десятилетие австралийский молочный рынок не расширится. Объемы молока и количество коров достигли пика в начале 2000-х годов, но уже с 2001 года производство молока сократилось на 20%. В то же время внутренний спрос Австралии на молочные продукты вырос, это привело к дальнейшему сокращению излишков молочной продукции, поставляемой за рубеж. Ежегодно Австралия экспортирует около 380 000 тонн молочной продукции. Основными категориями молочного продукта на экспорт являются сыр и СОМ.

– Крупнейшим в мире экспортером молочной продукции является Новая Зеландия. Невысокая численность населения означает массовый избыток молочных продуктов в стране, поскольку только около 5% молока, произведенного в Новой Зеландии, потребляется внутренним рынком. Новая Зеландия экспортирует 2,5 млн. тонн молочной продукции ежегодно. Около половины общего объема экспорта молочных продуктов приходится на сухое цельное молоко, далее следуют СОМ, сыр и масло, – прокомментировала эксперт.

Госпожа Килсби обратила внимание, что за последнее десятилетие экспорт Новой Зеландии в Россию сократился. Россия по-прежнему рассматривается как важный рынок, но динамике поставок сильно препятствует расстояние.

– Спрос на молочные продукты на азиатских рынках, в частности в Китае, продолжает расти, поэтому в настоящее время именно это направление привлекает повышенное внимание новозеландских и австралийских экспортеров, – заключила Сьюзан Килсби.

15.10.2019

16 дней до ЭВС

16 дней осталось до введения обязательной электронной ветсертификации (ЭВС) на всю готовую молочную продукцию. The DairyNews узнало мнения участников рынка о системах “прослеживаемости", которые согласно постановлению властей, будут контролировать отрасль от производства сырого молока до его переработки и реализации.
Колос, ООО
Адрес:  Удмуртская респ., Можгинский район, д. Малая Сюга, ул. Дубовская, д. 21 
 
Дружба, ООО
Адрес:  Удмуртская респ., Увинский район, с. Булай, ул. Ленина, д. 15 
 
Агровиль, ООО
Адрес:  Удмуртская респ., г. Ижевск, ул. Карла Либкнехта, д. 14 кв. пом. 11 
 
Талдомский молочный завод, ООО
Адрес:  Московская обл., Талдомский район, д. Павловичи, д. 65