Азербайджан на 90% обеспечивает себя мясомолочной и на 100% плодоовощной продукцией – глава Минсельхоза

Источник: interfax.az
Объемы производимого в Азербайджане мяса и молока позволяют на 90% удовлетворить внутреннее потребление.

«В период восстановления независимости Азербайджан всего лишь на 35% обеспечивал себя мясомолочной продукцией собственного производства. В настоящее время этот показатель достиг отметки в 90%», - отмечает министр сельского хозяйства Инам Керимов в своей статье опубликованной в официальной печати.

Министр подчеркнул, что показатель обеспечения внутренних потребностей населения Азербайджана в овощах и фруктах превышает 100%.
12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь