Канада 19.07.2018

Автопробег "Дорогу молоку!" посетил сырзавод Mariposa Dairy Ltd

Источник: The DairyNews
Сырный завод Mariposa Dairy Ltd. перерабатывает 3 млн кг козьего молока в год. Об этом руководство предприятия рассказало участникам российско-канадского автопробега "Дорогу молоку!", пишет The DairyNews.
Ранее предприятие имело собственную козью ферму, однако 4 месяца назад продало ее, сосредоточившись на переработке.

Завод обеспечивают сырьём 50-60 хозяйств. Работает на предприятии около 120 человек, перерабатывается 400 тонн молока в неделю. Цена за килограмм сырого молока - 1 доллар. Подсырная сыворотка направляется на ферму по выращиванию кабанов.

Организаторы:
ИА The DairyNews и "Центр Изучения Молочного Рынка"

Глобальный партнер:
EuroTier

Партнеры:
Agri-Plastics
Alltech
Animat
FOSS
Green Tractors
Lely
Semex
LLG
JAY-LOR
Cfwf
Kawartha Lakes
Durham Region

Канадская команда планирования:
Tracey Werry, John Devries, Marlene Werry, Leading Livestock Genetics
Kelly Maloney, City of Kawartha Lakes
Suzanne Atkinson
Marty Philippi, Jaylor
Richard Buck, AgriTours Canada Inc

13.05.2021
Вчера премьер министр Российской Федерации Михаил Мишустин обвинил производителей и ритейл в жадности, связав с этим рост цен на социально значимые продукты питания.
Читать полностью
Календарь