Австралийская Beston Global Group объявила о дополнительных закупках молока

Источник: The DairyNews
Компания заключила контракты на поставку дополнительных 60 млн литров молока в течение года, информирует The DairyNews со ссылкой на Foodbev Media.
Всего в ближайший год Beston Global Group необходимо 90 млн литров молока для увеличения производства сыра, из них 20 млн литров планируется получить за счет собственной сырьевой базы.

В настоящее время компания продолжает строить завод по производству моцареллы мощностью 146 тыс. тонн в год.

По данным IFCN, Австралия лидирует по потреблению молока – в 2015 году оно составило 339 кг на человека.
22.06.2021
1 июня 2021 года в России стартовала обязательная маркировка молочной продукции. Отрасль стала первой из пищевых, на которую было распространено действие постановлений Правительства, вводящих маркировку средствами идентификации и далеко не первой, выступившей против этого новшества. Между тем, 20 лет назад введение похожей системы было отменено решением Конституционного суда.
Читать полностью
Календарь