Австралия: Засушливый апрель привел к росту убоя скота на 26%

Источник: meatinfo.ru
В большинстве регионов Австралии апрель оказался очень засушливым, что стимулировало увеличение убоя скота по сравнению с прошлым годом на 26%, до почти 617 600 голов. Это привело к тому, что общий убой КРС с начала года достиг почти 2,4 млн. голов, что на 10% выше, чем за тот же период в 2017 году.

В Виктории зафиксировано наибольшее увеличение убоя скота - на 26% больше, чем годом ранее, на уровне 493 000 голов, хотя следует отметить, что штат Виктория принимал скот из других регионов из-за временного закрытия крупного мясокомбината в Южной Австралии. Убой крупного рогатого скота в Южной Австралии, при этом, из-за снижения убойных мощностей, сократился на 37% относительно 2017 года, до чуть более 73 000 голов.

На фоне апрельского увеличения объемов убоя в течение месяца поднялось и производство говядины: на 23% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составило почти 180 000 тонн в убойном весе. Это привело к тому, что общий выпуск говядины с начала текущего года составила 711 000 тонн, что на 11% больше, чем в 2017 году.

Средний вес туши КРС за апрель составил 291,3 кг, что на 3% меньше, чем в прошлом году. Доля коров, отправленных на убой во всех штатах, за исключением Южной Австралии, составляла 53% в апреле, что на 6 % выше, чем за аналогичный период прошлого года. Средний весовой показатель за январь-апрель составил 298 кг.

18.02.2021
На прошлой неделе состоялся круглый стол «Проблематика фермерских хозяйств». Организаторами выступили проект ОНФ «Народный фермер» и Минсельхоз РФ. Мероприятие предназначалось для того чтобы аграрное ведомство страны могло услышать фермеров. Получилось ли у организаторов и что сказал Минсельхоз?
Читать полностью
Февраль 2021
  • Пн
  • Вт
  • Ср
  • Чт
  • Пт
  • Сб
  • Вс
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
Календарь