Ассоциация переработчиков заявила о фальсификации 90% дешевого масла и сыра

Источник: rns.online
Доля фальсифицированной продукции среди недорогих сливочного масла и сыров на российском рынке превышает 90%. Об этом сообщил исполнительный директор Ассоциации переработчиков по противодействию фальсификации молочной продукции Александр Бражко.

Ситуация с фальсификацией молочных продуктов в России становится критической, отмечает Бражко. По его словам, в нижнем ценовом сегменте (до 400 руб. за кг) доля фальсификата «зашкаливает».

«По сливочному маслу ситуация такая, что продукт, который продается с этикеткой "Сливочное масло" по цене дешевле 400 рублей (за кг.), то есть от 100 до 400 руб. за кг, на сегодняшний день в 90% случаев фальсификат», — сказал он.

То же самое касается и недорого сыра, под видом которого в большинстве случаев продается сыроподобная масса или сырный продукт, в котором 50% молочных жиров заменены растительными. «Соответственно, получается как и с маслом: то, что до 350 руб. за кг, — заведомо фальсифицированный продукт, потому что отпускных цен таких нет, и сами производители говорят, что нет такой продукции», — отмечает Бражко.

По словам исполнительного директора Ассоциации переработчиков по противодействию фальсификата, Роспотребнадзор проводит недостаточную работу по борьбе с фальсифицированной продукцией. «Территориальные управления Роспотребнадзора боятся работать по нашим заявлениям, потому что это приведет к выявлению фальсификата и испортит федеральную статистику», — сказал Бражко.

В Роспотребнадзоре сообщили, что по итогам I квартала 2017 года наибольшее количество фальсификата приходится на молочную продукцию и составляет 7,5%, на втором месте — импортная рыбная продукция с долей фальсификата 6,5%. «Вся фальсифицированная продукция изъята из оборота, по всем фактам обнаружения в обороте фальсифицированной продукции территориальными органами Роспотребнадзора проведены контрольно-надзорные мероприятия в отношении производителей и продавцов», — подчеркнули в ведомстве.

18.02.2021
На прошлой неделе состоялся круглый стол «Проблематика фермерских хозяйств». Организаторами выступили проект ОНФ «Народный фермер» и Минсельхоз РФ. Мероприятие предназначалось для того чтобы аграрное ведомство страны могло услышать фермеров. Получилось ли у организаторов и что сказал Минсельхоз?
Читать полностью
Февраль 2021
  • Пн
  • Вт
  • Ср
  • Чт
  • Пт
  • Сб
  • Вс
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
Календарь