Артем Белов: через 10-15 лет крупные комплексы будут производить значительную часть товарного молока

Источник: The DairyNews
Исполнительный директор Союзмолоко Артем Белов в ходе заседания, организованного Франк-Российской ТПП, отметил ряд существенных тенденций молочного рынка РФ, передает The DairyNews.
Первая, однозначная тенденция, по словам эксперта - сокращение поголовья.

- Какие бы действия Минсельхоз не предпринимал и не ставил цели по росту поголовья, мое глубокое убеждение, оно продолжит сокращаться, - подчеркнул Артем Белов. - Мы в этом не уникальны. Растет продуктивность - сокращается поголовье.

Вторая тенденция - рост производства объемов сырого молока.

- Прежде всего рост производства будет происходить за счет роста продуктивности на действующих молочных фермах. Потенциал для роста продуктивности достаточно высокий, - отметил представитель Союзмолоко, подчеркнув, что в долгосрочной перспективе (10-15 лет), крупно-товарные комплексы, которые развиваются сейчас - будут составлять значительную часть производства товарного молока.

Артем Белов подчеркнул, что новые комплексы будут заменять старые фермы постепенно.

26.02.2021
Число вегетарианцев, флекситорианцев во всем мире стремительно растет, хотя их количество до сих пор не достигло значительных показателей.
Читать полностью
Календарь