Артем Белов: через 10-15 лет крупные комплексы будут производить значительную часть товарного молока

Источник: The DairyNews
Исполнительный директор Союзмолоко Артем Белов в ходе заседания, организованного Франк-Российской ТПП, отметил ряд существенных тенденций молочного рынка РФ, передает The DairyNews.
Первая, однозначная тенденция, по словам эксперта - сокращение поголовья.

- Какие бы действия Минсельхоз не предпринимал и не ставил цели по росту поголовья, мое глубокое убеждение, оно продолжит сокращаться, - подчеркнул Артем Белов. - Мы в этом не уникальны. Растет продуктивность - сокращается поголовье.

Вторая тенденция - рост производства объемов сырого молока.

- Прежде всего рост производства будет происходить за счет роста продуктивности на действующих молочных фермах. Потенциал для роста продуктивности достаточно высокий, - отметил представитель Союзмолоко, подчеркнув, что в долгосрочной перспективе (10-15 лет), крупно-товарные комплексы, которые развиваются сейчас - будут составлять значительную часть производства товарного молока.

Артем Белов подчеркнул, что новые комплексы будут заменять старые фермы постепенно.

04.05.2021
Новый год, 23 февраля, 8 марта – праздники никогда не были помехой потреблению молока. Наоборот, в такие дни спрос на молочные продукты обычно увеличивается.
Читать полностью
Календарь