19.09.2017
Источник: The DairyNews
Регион: Россия
Кроме того руководитель Союзмолоко отметил такую проблему как отсутствие в стране программы по стимуляции потребления молочных продуктов.

"Сейчас нас больше всего волнуют требования к очистительным учреждениям и требование по введению ЭВС (электронной ветеринарной сертификации", - отметил Андрей Даниленко.

"С момента введения эмбарго импорт сливочного масла уменьшился на 34%, импорт сыра сократился на 53%, импорт сухого молока уменьшился на 3%. В то же время производство сыров и творога в России выросло на 39%, сливочного масла - на 11,5%", - заявил предправления Союзмолоко.

За этот же период произошёл рост цен на готовый продукт более, чем на 30%. По словам эксперта у молока есть две ключевые особенности: социальная чувствительность и сложность с точки зрения производства.

По данным Союзмолоко, потребление сливочного масла в целом на текущий момент снизилось на 4%, сыров - на 14%, а потребление цельномолочной продукции увеличилось на 3%.

"Существуют следующие нормы поддержки отрасли, закрепленные на законодательном уровне: субсидирование краткосрочных и инвестиционных кредитов, компенсации инвестзатрат, дотации на литр молока, возможность проводить интервенции по сухому молоку и сливочному маслу. Но! Существует вопрос доступности ко всем этим формам поддержки", - охарактеризовал ситуацию Андрей Даниленко.
18.04.2019

Братское молоко

Производство молока в Беларуси сохраняет позитивную динамику, хотя прирост в 2018 году оказался явно не таким высоким, как ожидалось. Куда движется рынок братской республики и какими видят перспективы дальнейшей работы российские и белорусские «молочники» – выяснял корреспондент The DairyNews.
Холмогорская агрофирма, ООО
Адрес:  Архангельская обл, Холмогорский район, д. Заполье, д. 7 корп. А пом. 2 
 
Кошехабльский Сыр Завод, ООО
Адрес:  Адыгея респ, Кошехабльский район, аул Кошехабль, ул. Чапаева, д. 1 
 
Радуга, сельхозартель (колхоз)
Адрес:  Адыгея респ, Гиагинский район, хутор Прогресс, ул. Центральная, д. 19 
 
Хоретлев Юра Капланович, ИП КФХ
Адрес:  Адыгея респ., Майкопский район, ст-ца Курджипская, ул. Подлесная, д. 19