Анатолий Анисимов: масленичная неделя обещает стремительный рост продаж молочных продуктов
– Спад цены на молоко у нас не фиксируется, более того, его стоимость немного подросла. Впереди масленичная неделя – в этот период продажи стремительно растут. Затем начнется пост и потребность в молоке сократится, цена пойдет вниз, – рассказал Анатолий Анисимов.
Эксперт добавил, что цена на молоко-сырье и готовую продукцию на ФГУП «Пойма» стабильная и не меняется уже два года.
– У нас годовые контракты на поставку молока, которые заключаются в начале года. Летом мы проигрываем, зимой, может быть, выигрываем, но всем удобно. Это позволяет нам удерживать цены на одном уровне без скачков – по типу планового хозяйства в Советском Союзе. Значительного падения цены к концу весны я не ожидаю, во всяком случае, в нашем регионе – цена может снизиться в среднем на два рубля, – резюмировал Анисимов.