Анализ оперативной информации по надоям и реализации молока на 28 апреля 2008 года

На 28 апреля 2008 года в Российской Федерации валовой надой – 42215 т/сут, средний надой молока от коровы за сутки составил 11,5 кг, реализовано молока – 37636 т/сут, а численность молочного стада – 3,66 млн. голов.
На текущий период по сравнению с данными на 21.04.2008 прирост показателей надоя молока по Российской Федерации в абсолютном выражении составил:
валовой надой – 192 т/сут,
реализация молока – 195 т/сут.
продуктивность молочного стада не изменилась.
Темпы роста валового надоя снижаются. На 14.04.2008 прирост показателя в абсолютном значении за неделю составил 334 т/сут, на 21.04.2008 – 247 т/сут, а на 28.04.2008 – 192 т/сут. По отношению к 2007 году в Центральном, Северо-Западном, Южном и Уральском ФО сохраняется темп снижения надоя за сутки.
Средний надой от коровы по РФ за прошедшую неделю не изменился, однако относительно 2007 года вырос на 0,3 кг/сут. Высокий прирост показателя к прошлому году сохраняется в Сибирском ФО. В Уральском ФО продуктивность молочного стада к тому же периоду снизилась на 0,1 кг/сут.
Основные показатели надоя молока в Российской Федерации по федеральным округам приведены в таблице.

Основные показатели надоя молока по ФО для РФ

Центральный ФО
Надой в округе по сравнению с данными на 21.04.2008 увеличился на 65 т/сут. Лидерами по темпам роста этого показателя по отношению к 2007 году являются Курская – 106,3%, Рязанская – 105,7% и Белгородская – 105,0% области. Заметно снизился надой за сутки по сравнению с прошлым годом в Тульской – 91,0%, Тверской – 93,2% и Смоленской – 93,6% областях.
Продуктивность молочного стада в округе по отношению к 2007 году выросла в среднем на 0,5 кг/сут. Наибольший прирост в Рязанской области – +1,1 кг/сут. Снижение среднего надоя от коровы в Ивановской области – -0,3 кг/сут.
Среднее значение товарности молока за неделю не изменилось – 90%. Однако, в Белгородской области, где данный показатель наибольший в округе, товарность молока выросла на 1% и составляет 97%. Ниже значения товарности в Курской – 77%, Брянской – 81% и Смоленской – 81% областях.

Северо-Западный ФО
Снижение валового надоя по сравнению с данными на 21.04.2008 составило 4 т/сут. В округе самый высокий по РФ темп снижения показателя относительно 2007 года – 97,1%. Прирост надоя молока наблюдается в Вологодской – 102,1% и Новгородской – 101,0% областях. Интенсивное снижение валового надоя по отношению к прошлому году в Калининградской области – 73,2% и Республике Коми – 84%.
Рост продуктивности молочного стада относительно 2007 года наблюдается в Ленинградской – +0,2 кг/сут, Новгородской – +0,1 кг/сут и Вологодской – +0,2 кг/сут областях. Наибольший средний надой от коровы получен в Мурманской области – 19,3 кг/сут. Однако он снизился по отношению к прошлому году на 1,7 кг/сут.
На отчетный период наибольшая товарность молока в Калининградской области – 95%. Ниже значения товарности в Республике Коми – 85% и Архангельской области – 88%.

Южный ФО
На 28.04.2008 округ лидирует в росте валового надоя. Прирост показателя по отношению к данным на 21.04.2008 в абсолютном выражении составил 90 т/сут. В Республике Северная Осетия надой молока по сравнению с 2007 годом вырос на 27% и составляет 39 т/сут. В Республике Дагестан валовой надой составил 134 т/сут (+10,7% к 2007 г.) против 121 т/сут в прошлом году. В Республике Калмыкия данный показатель продолжает снижаться. Темп снижения относительно 2007 года составил 18,8%, а сам показатель 0,3 т/сут.
Лидерами по приросту продуктивности молочного стада являются Республики Адыгея – +2,1 кг/сут, Дагестан – +1,8 кг/сут, Ростовская область – +1,4 кг/сут. Снижение данного показателя наблюдается в Астраханской области – -2,3 кг/сут, Республике Калмыкия – -1,8 кг/сут и Ставропольском крае – -0,7 кг/сут.
Наибольший показатель товарности молока в Ставропольском крае – 95%. Республике Калмыкия и Северная Осетия значения этого показателя ниже – 66% и 71% соответственно.

Приволжский ФО
Надой в округе по сравнению с данными на 21.04.2008 увеличился на 24 т/сут. Лидером по темпу роста валового надоя по отношению к 2007 году является Оренбургская область – 113,1%. В Республике Татарстан прирост к прошлогоднему значению данного показателя составил 8,5%, а сам показатель – 3137 т/сут. В Пермской области валовой надой снизился на 90 т/сут по сравнению с 2007 годом и составляет 856 т/сут. В Кировской области и Республике Марий Эл темп снижения надоя за сутки составляет 92,8% и 93,2% соответственно.
Спад продуктивности молочного стада относительно 2007 года наблюдается в Пермской – -1,1 кг/сут, Кировской – -0,7 кг/сут областях и Республике Марий Эл – -0,5 кг/сут. В остальных субъектах округа сохраняется рост данного показателя. Лидером по приросту среднего надоя от коровы является Нижегородская область. Здесь показатель по отношению к 2007 году вырос на 1,6 кг/сут и составляет 11,8 кг/сут.
Наибольший показатель товарности молока в Республике Татарстан – 95%. Ниже его значение в Оренбургской области – 71%.

Уральский ФО
Прирост надоя к его значению на прошлой неделе составил 9 т/сут. Прирост данного показателя относительно 2007 года наблюдается в Тюменской области – 105,7%. В Свердловской области валовой надой по сравнению с прошлым годом снизился на 95 т/сут и составляет 1093 т/сут. Темп снижения данного показателя в Курганской области – 97,8%, а в Челябинской – 98,8%.
Продуктивность молочного стада в Свердловской области по сравнению с 2007 годом снизилась на 1,0 кг/сут и составляет 11,7 кг/сут. Рост среднего надоя наблюдается в Тюменской – +0,2 кг/сут и Челябинской – +0,3 кг/сут областях. Снижение данного показателя в Курганской области – -0,2 кг/сут.
Наибольший показатель товарности молока в Тюменской области – 97%. Ниже товарность в Курганской – 90% и Свердловской – 89% областях.

Сибирский ФО
Увеличение валового надоя по сравнению с данными на 21.04.2008 составило 5 т/сут. Лидером по росту данного показателя относительно 2007 года является Иркутская область, где надой увеличился на 41 т/сут (+29% к 2007 г) и составляет на отчетный период 311 т/сут. Высокий темп роста этого показателя в Новосибирской области – 113,5%. Валовой надой здесь составил 1528 т/сут. Наибольшее значение данного показателя в Алтайском крае – 1790 т/сут. Надой в этом субъекте по сравнению с 2007 годом увеличился на 114 т/сут.
Наибольший прирост среднего надоя от коровы в Новосибирской – +1,1 кг/сут и Иркутской области – +1,0 кг/сут областях. Значение показателя в этих субъектах составляет 9,9 кг/сут. Снижение продуктивности молочного стада по отношению к 2007 году наблюдается в Республике Бурятия – -0,1 кг/сут. Низкие значения среднего надоя в Республике Хакассия – 3,0 кг/сут.
Наибольшее значение товарности молока в Читинской области и Красноярском крае – 94%. Наименьший уровень этого показателя в Республиках Тыва – 39%, Алтай – 79% и Бурятия – 74%.

Дальневосточный ФО
Надой в округе по сравнению с данными на 21.04.2008 увеличился на 2 т/сут. Наибольший прирост показателя по отношению к 2007 году наблюдается в Камчатской области – 12,0%. Валовой надой в субъекте – 17,7 т/сут. Снижение этого показателя относительно прошлого года наблюдается в Магаданской области – 86,6% и Приморском крае – 94,6%
В Амурской области продуктивность молочного стада по отношению к 2007 году выросла на 1,2 кг/сут, однако, снизилась на 0,1 кг/сут по сравнению с данными на 21.04.2008 и составляет 11,1 кг/сут. Уменьшение уровня продуктивности относительно прошлого года наблюдается в Магаданской области – -1,4 кг/сут. Здесь продуктивность молочного стада 4,4 кг/сут.
На отчетный период наибольший показатель товарности молока в Амурской области – 94%. В Республике Саха и Магаданской области значения показателя ниже – 79%.