28.02.2018
Источник: altapress.ru
Регион: Алтайский край

По его словам, за прошлый год завод переработал 10 тыс тонн молока, выпустив 900 тонн продукции. Это, прежде всего, элитные сыры и сливочное масло. Также на заводе в ограниченных объемах производят цельномолочную продукцию — сливки и цельномолочную продукцию, реализация которых идет через магазин завода.

В текущем году завод прекратил сотрудничество с торговой сетью “Мария-Ра”, но вошел со своей продукцией в “Аникс”, “Ленту” и томскую сеть “Ярче”. Также продукция “Куяганского маслосырзавода” реализуется в небольших розничных точках по всему Алтайскому краю. Большая часть продукции предприятия уходит за пределы региона, в Москву и Санкт-Петербург.

Константин Волков, руководитель отдела продаж "Куяганского маслосырзавода":

— В последние годы мы отмечаем разнонаправленные тенденции на молочном рынке. В 2016 году был дичайший спрос на сливочное масло. В результате цены на него резко взлетели. В 2017 году неожиданно вырос потребительский спрос на сухое молоко. Сейчас что-либо предсказывать на будущее довольно сложно. Январь и февраль вообще являются самыми провальными месяцами в плане продаж молочной продукции. Ситуация начнет выравниваться только к концу года.

Напомним, главная веха 125-летней истории "Куяганского маслосырзавода" связана с 30-ми годами прошлого столетия и именем Дмитрия Гранникова, который на базе этого предприятия разработал рецептуру знаменитого сыра "Советский". На сегодняшний день 40% все выпускаемых на заводе сыров идут под этой маркой.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

загрузка карты...
13.12.2018

Цена молоку

Цена на сырое молоко в РФ практически отыграла падение начала 2018 года, аграрный сектор надеется на дальнейший рост, но не ожидает значительных скачков вверх. Подробнее - в материале The DairyNews.
06.12.2018 21:34:45

про ацидоз про ножи

0 88 Алексей Николаевич Ковалев
Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
Ибрагимов и К, СХП ООО
Адрес:  Татарстан респ, Апастовский район, с. Эбалаково 
 
Фаэтон-Агро, ООО УК
Адрес:  Ленинградская область, Гатчинский район, дер.М.Верево, ул.Кутышева, д.6В 
 
Бурановское, ООО
Адрес:  Алтайский кр, Усть-Калманский район, с. Новобураново, ул. Октябрьская, д. 10 корп.