Алексей Удовенко: сегодня нет жиров специального назначения, которые не производились бы в России
«У России отличные перспективы в глубокой переработке масложирового сырья с целью производства продуктов для животноводства, либо для химической промышленности», - сообщил эксперт.
Напомним, 23 июля состоялась онлайн-конференция «Восстановление рынка растительных масел после пандемии Covid-19». Первый день конференции был посвящен теме «Молокосодержащие продукты с использованием пальмового масла».
«После Советского Союза Россия унаследовала мощный масложировой сектор. Масложировые предприятия занимаются глубокой переработкой и производят весь сектор масложировой продукции. На сегодня нет жиров специального назначения, которые не производились бы в России. Среди перспектива глубокой переработки масложирового сырья - производство продуктов для животноводства, либо для химической промышленности», - отметил Алексей Удовенко.
Среди крупнейших и наиболее перспективных предприятий глубокой переработки масел для производства жиров эксперт отметил компании «ЭФКО» и «РосАгро».