13.09.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Москва и МО
Просмотров: 2686

«Для зимовки своих животных крупнейший в Подмосковье агрохолдинг «Братья Чебурашкины» высаживает корма на площади около 6,5 тыс. гектаров. На сегодняшний день, как раз к юбилейной дате, заготовка кормов в хозяйстве завершилась», - сказал Андрей Разин.

С 2005 года братья Чебурашкины восстанавливают разрушенные фермы в Подмосковье и закупают стадо коров голштинской породы.

«На сегодняшний день холдинг включает четыре современные фермы в Дмитровском и Сергиево-Посадском районах Московской области с общим поголовьем более чем 4,3 тыс. голов, из которых около половины – дойное стадо. Суточные надои составляют до 25 литров с фуражной коровы», - отметил Андрей Разин.

В 2014 году состоялся запуск современного молокоперерабатывающего завода, который перерабатывает сырое молоко до 100 тонн в сутки.

«Молокоперерабатывающий завод в Дмитровском районе был возведен братьями Владиславом и Станиславом Чебурашкиными с нуля в чистом поле по новейшим инновационным технологиям недалеко от собственных фермерских хозяйств. Объем инвестиций в строительство объекта и инфраструктуры составил более 600 млн. рублей c запланированной мощностью завода до 100 тонн молока в сутки», - подчеркнул Андрей Разин.

По словам министра, выпускаемые Чебурашкиными продукты, продают около тысячи продуктовых магазинов Москвы, Подмосковья, Санкт-Петербурга, Краснодарского края, а также офисные столовые, рестораны и кафе.

«Ассортимент включает широкую линейку молочных продуктов - более 30 наименований, под одноименным премиальным брендом, где используется молоко собственных ферм, а также продукцию под брендом «Семейное дело» из отборного молока других фермерских хозяйств», - сказал Андрей Разин.

Продукция отличается не только высочайшим качеством, но и уникальным оформлением, которое высоко оценили жюри международных конкурсов.

«Основатели компании лично контролируют все этапы семейного бизнеса - от сбора кормов до полки магазина и поддерживают качество во всем – от продукта до дизайна», - сказал Андрей Разин и добавил, что на молокоперерабатывающем заводе трудится команда из более двухсот человек – это в три раза больше, чем при запуске.

«В перспективе «Братья Чебурашкины» планируют продолжать развивать ассортимент, в том числе линейку безлактозных продуктов, а также анализируют возможности выпуска био-продукции по экологическим нормам ЕС», - сказал в завершение Андрей Разин.

Министр поздравил братьев и всех сотрудников компании с 5-летним юбилеем и пожелал успехов и удачи в работе.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

загрузка карты...
15.11.2019

Антибиотики и молоко

Тема контроля остаточных лекарственных средств в молочной продукции всегда была актуальной. На недавном заседании отраслевого технического комитета (ТК 470), представитель компании Danone Юлия Елисеева озвучила предложение об объединении всех существующих методик определения антибиотиков в молоке в единый ГОСТ.
Егорлык-молоко, ООО (Урожай, ООО)
Адрес:  Ростовская обл, Егорлыкский район, станица Егорлыкская, пер. Чапаева, д. 158 
 
АЙС-ПРОДУКТ, ООО
Адрес:  Брянская обл., г. Брянск, ул. Калинина, д. 98 
 
Агроэко ГК, молочная ферма
Адрес:  Воронежская область, Верхнемамонский район, с. Нижний Мамон 
 
Захарино, СПК
Адрес:  Псковская обл, Новосокольнический район, д. Захарино