29.03.2018
Источник: kuban.info
Регион: Республика Адыгея

Для того, чтобы признать его халяльным, у данного вида продукта нет каких-то особых проблем, но при условии, что при изготовлении этого сыра туда не добавляются компоненты, которые могут нанести вред здоровью человека. Поэтому и специалисты Роспотребнадзора, и духовенство проверяют этот продукт. Большое внимание уделяется и тому, как ведётся бизнес, чтобы были исключены мошенничество и факты фальсификации продукта. Отдельным вопросом стоит проверка тех предприятий, которые производят мясную продукцию, причём мониторят полностью цепочку по поставкам товаров, то есть начиная от мясокомбината и заканчивая прилавком.

ДУМ Адыгеи и Краснодарского края в двух указанных регионах намерено тщательно проверять все производства пищепрома и общепита, работающие с логотипом «Халяль».

С конца прошлого года в ДУМ пришло 16 заявок, в которых содержалась просьба провести сертификацию на соответствие продукции стандартам и требованиям халяль. И две из них уже удовлетворены.

Для борьбы против фальсификации документов в ДУМ решили заменить ранее выданные сертификаты на документы нового образца. Уже поступило несколько обращений по поводу замены сертификата. И в данном случае, как отметили в муфтияте, они тоже будут проводить проверку.

07.06.2019

Совместное молоко?

Молочные взаимоотношения России и Беларуси имеют длительную историю, полную взлетов и падений. В основном, ценовых и в объемах поставок. Однако сегодня они достигают нового уровня - конкуренции на экспортных рынках. Станет ли Россия основным соперником Беларуси в этом направлении или реэкспортером белорусского молока? The DairyNews опросило читателей о перспективах.
Агрофирма Княжево, ООО
Адрес:  Ярославская обл., Угличский район, д. Головино 
 
Калуга-Соловьевское СПК
Адрес:  Челябинская обл., Красноармейский район, с. Калуга-Соловьевка, ул. Центральная, д. 1 
 
ТиЭйч Шатурский, ООО
Адрес:  Московская обл., г. Шатура, с. Дмитровский Погост, ул. Ленина, д. 1 каб. 2 этаж 1 
 
ТиЭйч Рус Тюмень, ООО
Адрес:  Тюменская обл, Сорокинский район, с. Большое Сорокино, ул. Ленина, д. 57/4 каб. 12