66% участников молочного рынка одобряют деятельность Роскачества

Источник: The DairyNews
Об этом свидетельствуют данные опроса, проведенного The DairyNews в мае 2018 года.

Абсолютное большинство голосовавших (66%) оценило деятельность надзорных органов и Роскачества по контролю качества молочной продукции положительно. В противоположность выступили 18% респондентов, охарактеризовавших деятельность Роскачества негативно, а еще 11% участников опроса выбрали ответ «бесполезно». 5% респондентов заявили, что деятельность надзорных органов требует регулировки государством.

Ранее мы рассказывали о том, что Роскачество разработало детальные рекомендации по выбору молока 


12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь