62% молока в мире перерабатывается
Источник: ИА DairyNews
62% от общего объема произведенного в мире молока перерабатывается.
О этом сообщили корреспонденту ИА DairyNews в исследовательской организации IFCN (Германия). Оставшиеся 38%, по мнению экспертов IFCN, потребляются на фермах или реализуются без учета.
Всего в мире перерабатывается 447 млн. тонн молока. Крупнейшим переработчиком является США - 83,8 млн. тонн. Затем следуют Германия, Китай, Франция, Индия. По данным IFCN, в России перерабатывается 15,5 млн. тонн - 7-е место в мировом рейтинге.
Популярные темы
05.04.2024
В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.
Читать полностью
15.04.2024
Dairy Index DIA вырос на шесть копеек
01.04.2024
Dairy Index DIA вырос на три копейки